Kurczak z brzoskwiniami
Kurczak z brzoskwiniami | dania główne | mięsne | drób | drobiowe | mięso | kulinaria | przepisy kulinarne | porady kulinarne | poradnik | kuchnia | książka kucharska | forum kulinarne |
|
|
|
- kurczak
- 0,5 litra soku pomarańczowego
- łyżeczka sproszkowanego imbiru
- ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 2 łyżki mąki pszennej wymieszane z 4 łyżkami zimnej wody
- 2 łyżki startej skórki pomarańczowej
- szczypta pieprzu
- 6 połówek brzoskwiń w syropie z puszki
- 1/2 szklanki syropu z brzoskwiń
- sól
Kawałki kurczaka ułożyć skórą do dołu w naczyniu żaroodpornym. Sok pomarańczowy wymieszać z pokrojonym czosnkiem, łyżeczką soli, imbirem i gałką oraz syropem z brzoskwiń. Polać kurczaka. Piekarnik rozgrzać do temperatury 175 st. C. Wstawić naczynie z potrawą i piec bez przykrycia przez ok. 50-60 minut często polewając mięso wytworzonym sosem. Drób powinien być całkowicie upieczony (sprawdzić). Sos przelać do rondelka. Sprawdzić jego ilość - potrzeba około 11/2 szklanki . Jeśli zostało mniej - dolać wody, jeśli więcej - odparować. Dodać do sosu mąkę z wodą, wymieszać i gotować do zgęstnienia. Dodać skórkę pomarańczową, ćwierć łyżeczki soli i pieprz do smaku. Brzoskwinie pokroić w cienkie plastry. Ułożyć plastry na kawałkach kurczaka, polać całość sosem i wstawić na 10 minut do piekarnika, aby danie dobrze się zagrzało.
Podobne tematy do: Kurczak z brzoskwiniami
|
|
|
| Dobry krem czy laserowe usuwanie naczynek?  Rozszerzone naczynka krwionośne są kłopotem wielu kobiet. Różnego rodzaju kremy nie zawsze sobie radzą z czerwonymi czy niebieskimi pajączkami.... | | Kobiety podróżują razem Wakacje sprzyjają podróżom. Carpooling czyli „podwożenie” jest sposobem podróżowania gdzie oferujemy miejsce we własnym samochodzie lub... | | Orientalna oprawa wspomnień Myśli, wspomnienia i nawet te najbardziej wyjątkowe chwile są tak ulotne i nietrwałe, że wymagają uwiecznienia. Dzięki szerokiej gamie produktów firmy... | | Chroń się przed słońcem - utrzymaj letni blask przez cały rok Lato kojarzy nam się głównie z relaksem, radością, beztroską, swobodą. Rozleniwieni słoneczną aurą, ciepłem, które pozwala na znacznie lżejsze ... | | Bieliźniane ABC, czyli jak dbać o bieliznę Bielizna wykonana jest zazwyczaj z delikatnych materiałów. Często posiada też zdobienia, kokardki i malutkie diamenciki. Wszystko to sprawia, że podczas... |
|
|
|
|
|
|
| Moda, Moda dla kobiet |
| Moda i Styl - Pokazy mody, moda 2009, moda 2010, kolekcje wiosna lato i jesień zima |
| Przepisy kulinarne |
| Przepisy kulinarne na różne okazje. Tradycyjna kuchnia polska i nie tylko. |
|
|