Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecane

15 sposobów na to, abyście ZAKOCHALI SIĘ W SOBIE na nowo!

15 sposobów na to, abyście ZAKOCHALI SIĘ W SOBIE na nowo!

8 sztuczek, które sprawią, że on pokocha sex z tobą!

8 sztuczek, które sprawią, że on pokocha sex z tobą!

Te rzeczy przyciągają FACETA jak MAGNES- zrób tak, a on zbzikuje na TWOIM PUNKCIE!

Te rzeczy przyciągają FACETA jak MAGNES- zrób tak, a on zbzikuje na TWOIM PUNKCIE!

SEKS HOROSKOP na weekend! Sprawdź co wróżą ci gwiazdy!

SEKS HOROSKOP na weekend! Sprawdź co wróżą ci gwiazdy!

Nietypowe zwyczaje świąteczne RODZINY KRÓLEWSKIEJ! Sprawdź jak spędzają święta!

Nietypowe zwyczaje świąteczne RODZINY KRÓLEWSKIEJ! Sprawdź jak spędzają święta!

Te JESIENNE stylizacje robią na MĘŻCZYZNACH DOBRE WRAŻENIE! Sprawdź to!

Te JESIENNE stylizacje robią na MĘŻCZYZNACH DOBRE WRAŻENIE! Sprawdź to!

12 sekretów dziewczyn, które mają bardzo duże powodzenie u FACETÓW!

12 sekretów dziewczyn, które mają bardzo duże powodzenie u FACETÓW!

Chlamydioza: wszystko co musisz wiedzieć o tej chorobie przenoszonej drogą płciową!

Chlamydioza: wszystko co musisz wiedzieć o tej chorobie przenoszonej drogą płciową!

Tych rzeczy lepiej nie zabraniaj FACETOWI, jeśli nie chcesz go stracić!!

Tych rzeczy lepiej nie zabraniaj FACETOWI, jeśli nie chcesz go stracić!!

10 pomysłów na SEX DZIŚ WIECZOREM! Wypróbujesz czy się boisz?

10 pomysłów na SEX DZIŚ WIECZOREM! Wypróbujesz czy się boisz?

10 niemoralnych sposobów, aby w WASZEJ sypialni zrobiło się naprawdę gorąco!

10 niemoralnych sposobów, aby w WASZEJ sypialni zrobiło się naprawdę gorąco!

15 podniecających SEX niespodzianek dla FACETA z okazji MIKOŁAJEK i ŚWIĄT!

15 podniecających SEX niespodzianek dla FACETA z okazji MIKOŁAJEK i ŚWIĄT!

Właśnie TO każdy facet chce usłyszeć po seksie. 20 zdań, które powinnaś zanotować!

Właśnie TO każdy facet chce usłyszeć po seksie. 20 zdań, które powinnaś zanotować!

Każdy MĘŻCZYZNA pragnie, żebyś dotknęła go właśnie TAM! 12 stref męskiej ekstazy!

Każdy MĘŻCZYZNA pragnie, żebyś dotknęła go właśnie TAM! 12 stref męskiej ekstazy!

12 NIETYPOWYCH rzeczy, które większość par robi po igraszkach! Wy też tak macie?

12 NIETYPOWYCH rzeczy, które większość par robi po igraszkach! Wy też tak macie?

Kilka jego zachowań w sypialni, które zdradzają, że FACET chce spędzić z Tobą życie!

Kilka jego zachowań w sypialni, które zdradzają, że FACET chce spędzić z Tobą życie!

Cudze chwalicie, swego nie znacie – Wiejska Spiżarnia od Konpacka

Prawdopodobnie kasza gryczana dotarła do Polski już w XII wieku. Jest ona źródłem witamin z grupy B, białka, wapnia, żelaza, fosforu, potasu, magnezu i kwasu foliowego. Z myślą o zdrowiu i polskiej tradycji prezentujemy przepis na kaszę gryczaną z borowikami z wykorzystaniem produktu z serii „Wiejska Spiżarnia” Konpack.

Powiedzenie to w pełni obrazuje tendencje kulturowe charakterystyczne dla współczesnego społeczeństwa XXI wieku. Zachwycamy się odległymi miejscami, pasjonujemy dalekimi cywilizacjami i niestety przedkładamy fascynację egzotycznymi krajami nad świadomość własnej oryginalności…

Często jednak kult wszystkiego, co obce, zamiast poparty rzetelną wiedzą, jest zwykłym i ostentacyjnym zachwytem nie-polskością. Wyjeżdżamy nad Morze Czarne, do Egiptu czy Hiszpanii, zapominając o urokach polskich rejonów nieskażonych masową turystyką, jak Mazury, czy Bieszczady. Zapożyczamy święta z innych kultur, uważając je za bardziej atrakcyjne. Wianki czy Katarzynki przegrały z komercyjnymi Walentynkami i hucznym Halloween; osiedlowe sklepiki wypierane są przez zagraniczne sieci supermarketów…

Co więcej, odejście od polskości przejawia się także w naszej kuchni! Jeśli możemy gdzieś zobaczyć staropolskie potrawy, to tylko na świątecznych stołach, jeśli możemy gdzieś skosztować tradycyjnych smaków, to przeważnie w kuchni naszych babć. Społeczeństwo, które jest ,,nowoczesne’, zajada się kuchnią włoską, chińską lub meksykańską. Cioci, która przyjedzie z Ameryki, podajemy ogniste burrito, słodko – kwaśną kaczkę po tajsku i egzotyczny deser z marakui, ananasów i limonek, na obiady rodzinne serwujemy pizzę, a jeśli chcemy lekko rozpieścić dzieciaki – zabieramy je na frytki.

A kuchnia polska oferuje nam przecież mnóstwo możliwości, a w dodatku odpowiednio przyrządzone potrawy są zdrowe! Jedno z czołowych miejsc zajmują kasze. Nie każdy wie, że kasza gryczana pojawiła się na terenie Polski prawdopodobnie już w XII wieku i stosowana była zarówno jako pokarm, jak i środek leczniczy. Już nasi przodkowie wiedzieli, że jest bardzo zdrowa. Poza witaminami z grupy B, kasza gryczana zawiera białko oraz składniki mineralne, takie jak wapń, żelazo, fosfor, potas, magnez oraz kwas foliowy. Kasza jęczmienna natomiast zawiera niacynę, która poprawia wygląd naszej skóry. Z kolei dzięki zawartości błonnika kasza jęczmienna zapobiega wzdęciom i bólom brzucha oraz obniża poziom tzw. złego cholesterolu, trzeba jednak wiedzieć, jak je przygotować. Przed wrzuceniem do garnka, kaszę jęczmienną i gryczaną należy dokładnie wypłukać, następnie gotować na małym ogniu przez ok. 20 minut. Chcąc podkreślić smak kaszy, posypmy ją solą już na talerzu. Dzięki temu wykorzystamy o wiele mniej białej przyprawy, zachowując wyrazisty i zdecydowany aromat.

Najwygodniejsze w przygotowaniu są oczywiście kasze w woreczkach, a prawdziwym ukłonem w stronę polskości jest limitowana seria ,,Wiejska Spiżarnia’ Konpack, będąca propozycją powrotu do kulinarnych korzeni. W linii tej znajdziemy klasyczne polskie produkty, będące podstawą większości naszych narodowych dań.

Fascynacja obcymi kulturami nie jest oczywiście niczym złym. Poznając inne narodowości poszerzamy swoje horyzonty, a porównując własne tradycje lub obrzędy nawet z pozoru najbardziej oddalonymi cywilizacjami, bardzo często znaleźć można zaskakujące podobieństwa. Pamiętajmy jednak, aby oczarowanie egzotyką nie stało się bezmyślnym naśladownictwem, a szerzenie polskości – zapomnianą praktyką.
Może więc… zaczniemy od kuchni?

Dzisiaj Wiejska Spiżarnia poleca:

Kasza gryczana z borowikami

Składniki:

  • 2 torebki kaszy gryczanej z warzywami
  • 300 g świeżych borowików
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • natka pietruszki
  • 1,5 szklanki wywaru warzywnego
  • sól, pieprz

Przygotowanie:
Kaszę z warzywami ugotować według sposobu przygotowania podanego na opakowaniu. Oczyścić borowiki, obgotować, ostudzone pokroić na części i obsmażyć na maśle. Z pozostałego tłuszczu zrobić jasną zasmażkę, zalać wywarem warzywnym, doprawić solą, pieprzem i zagotować. Podawać posypane pokrojoną natką pietruszki.