Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecane

13 ŻAŁOSNYCH rzeczy, które robią wszystkie zakochane dziewczyny – NIE RÓB TEGO!!!!!!!!!

13 ŻAŁOSNYCH rzeczy, które robią wszystkie zakochane dziewczyny – NIE RÓB TEGO!!!!!!!!!

7 wstydliwych pytań, których NIGDY nie powinnaś zadawać mężczyźnie

7 wstydliwych pytań, których NIGDY nie powinnaś zadawać mężczyźnie

8 sposobów, by facet oszalał na twoim punkcie

8 sposobów, by facet oszalał na twoim punkcie

UWAGA! 8 pozycji seksualnych znienawidzonych przez mężczyzn

UWAGA! 8 pozycji seksualnych znienawidzonych przez mężczyzn

14 rzeczy, które robi każdy FACET zaraz po rozstaniu z dziewczyną

14 rzeczy, które robi każdy FACET zaraz po rozstaniu z dziewczyną

12 pewnych znaków, że ten FACET tęskni za twoim TOWARZYSTWEM

12 pewnych znaków, że ten FACET tęskni za twoim TOWARZYSTWEM

U W A Ż A J – te 12 rzeczy odejmuje ATRAKCYJNOŚCI każdej z nas……..

U W A Ż A J – te 12 rzeczy odejmuje ATRAKCYJNOŚCI każdej z nas……..

WALENTYNKOWA lista pozycji seksualnych – aż 20 propozycji!

WALENTYNKOWA lista pozycji seksualnych – aż 20 propozycji!

INTERNAUCI stworzyli listę najpiękniejszych kobiet na świecie – zobacz TOP 20

INTERNAUCI stworzyli listę najpiękniejszych kobiet na świecie – zobacz TOP 20

10 SEKSOWNYCH pomysłów na tatuaż

10 SEKSOWNYCH pomysłów na tatuaż

8 rzeczy, które USZCZĘŚLIWIĄ twojego faceta!

8 rzeczy, które USZCZĘŚLIWIĄ twojego faceta!

8 małych rzeczy, które NIESAMOWICIE kręcą facetów

8 małych rzeczy, które NIESAMOWICIE kręcą facetów

11 znaków, że FACET chce Cię zaciągnąć do łóżka, a potem ZOSTAWIĆ

11 znaków, że FACET chce Cię zaciągnąć do łóżka, a potem ZOSTAWIĆ

10 rzeczy, które powiedzą ci wszystko o facecie, z którym się spotykasz

10 rzeczy, które powiedzą ci wszystko o facecie, z którym się spotykasz

13 rzeczy, które robi tylko CHŁOPAK, któremu się podobasz!!!

13 rzeczy, które robi tylko CHŁOPAK, któremu się podobasz!!!

6 dyskretnych sposobów, by facet który ci się podoba SIĘ W TOBIE ZAKOCHAŁ

6 dyskretnych sposobów, by facet który ci się podoba SIĘ W TOBIE ZAKOCHAŁ

Duety smakowe

Czy wiesz, że nie należy używać w jednym daniu majeranku i oregano, ponieważ potrawa nabierze gorzkiego smaku? Sprawdź co piszemy na temat łączenia i komponowania smaków. Na pewno skorzystasz z naszych rad i stworzysz idealne danie.

Każdy smakosz, zarówno zawodowy kucharz, jak i domowy amator kulinarnych przygód wie, że do stworzenia idealnego dania niezbędne są: odrobina umiejętności, sprawdzone składniki oraz umiejętny sposób ich łączenia.

Do wydobycia pełni smaku coraz częściej sięgamy w polskiej kuchni po rozmaite zioła i przyprawy. Jakie są jednak najlepsze sposoby ich łączenia?

Najpopularniejszymi przyprawami używanymi na co dzień w kuchni jest sól i pieprz. Od dawna wiemy bowiem, że potrawy z ich dodatkiem nabierają charakteru i znacznie lepiej smakują. Coraz częściej jednak sięgamy po inne dodatki, które wspaniale wydobywają i podkreślają smak potraw, służą naszemu zdrowiu i sprawiają, że nawet proste danie może stać się wyjątkowe. Bazylia, liście laurowe czy cynamon znane są już każdej gospodyni. Nie wszystkie jednak zioła i przyprawy możemy łączyć i dodawać do każdej z potraw (nie powinno się na przykład używać w jednym daniu majeranku i oregano, ponieważ potrawa nabierze wówczas gorzkiego smaku). Trudno wskazać uniwersalną zasadę używania ziół w kuchni, warto jednak poznać kilka sprawdzonych rad łączenia i komponowania smaków.

Dania, w których główną rolę odgrywają pomidory (sałatki, zapiekanki, zupy) warto wzbogacić bazylią, najlepiej świeżą. Suszona bazylia doskonale z kolei sprawdzi się jako dodatek do jagnięciny i wieprzowiny, a także ryb i sosów. Dania z roślin strączkowych, takich jak fasola, bób i groch wspaniale uzupełni cząber, zwany też fasolowym zielem, a grillowane mięsa najlepiej będą się komponować z majerankiem i czosnkiem. Coraz bardziej popularnego w naszej kuchni kurczaka idealnie wzbogaci mieszanka zawierająca majeranek, tymianek, szałwię, zioła prowansalskie lub rozmaryn. Przyprawiając drób musimy pamiętać o tym, że to delikatne mięso nie lubi zbyt dużej ilości dodatków – doprawiajmy je więc ostrożnie i z umiarem. Odpowiednich przypraw i ziół możemy używać nie tylko do zup i dań głównych – wiele z nich świetnie sprawdzi się również w deserach. Idealnym przykładem jest odświeżająca mięta dodawana do owocowych sałatek czy lodów, a także aromatyczny i korzenny cynamon, bez którego nie może obejść się szarlotka, kompot czy prawdziwy grzaniec.

Po sprawdzone i lubiane połączenia smaków coraz częściej sięgają również firmy spożywcze. Producent przekąsek Crispy Natural z suszonych plasterków owoców i warzyw oferuje naturalne produkty wzbogacone odpowiednimi przyprawami – Chrupiące plasterki jabłka z cynamonem czy też Chrupiące plasterki pomidora z bazylią i oregano. Dodatek odpowiednio skomponowanych mieszanek przypraw i ziół nie tylko bowiem wzbogaca ich smak, ale też wspomaga procesy trawienne w naszym organizmie i dostarcza odpowiednich składników odżywczych. Stosowanie kilku podstawowych wskazówek, a także eksperymentowanie z dodatkami w kuchni z pewnością sprawią, że nasze dania będą nie tylko wspaniale wyglądać, ale też pachnieć i smakować!

więcej na: www.crispynatural.pl