Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecane

ROZWIĄZANIE KONKURSU ŚLUBNEGO: sprawdź, czy wygrałaś!

ROZWIĄZANIE KONKURSU ŚLUBNEGO: sprawdź, czy wygrałaś!

8 zdjęć CELEBRYTEK bez makijażu, które ukazują ich NATURALNE PIĘKNO

8 zdjęć CELEBRYTEK bez makijażu, które ukazują ich NATURALNE PIĘKNO

PREZENTOWY PRZEWODNIK: książki dla dzieci w wieku 6-12 lat

PREZENTOWY PRZEWODNIK: książki dla dzieci w wieku 6-12 lat

PREZENTOWY PRZEWODNIK: książki dla brata, chłopaka, taty, męża…

PREZENTOWY PRZEWODNIK: książki dla brata, chłopaka, taty, męża…

WYBÓR REDAKCJI: top 5 animowanych bajek dla dzieci

WYBÓR REDAKCJI: top 5 animowanych bajek dla dzieci

11 pięknych tatuaży dla PAR

11 pięknych tatuaży dla PAR

16 pozycji, idealnych na szybką przygodę w ŁAZIENCE

16 pozycji, idealnych na szybką przygodę w ŁAZIENCE

10 znaków, że Twój najlepszy kolega chce CZEGOŚ WIĘCEJ

10 znaków, że Twój najlepszy kolega chce CZEGOŚ WIĘCEJ

8 typów mężczyzn, z którymi nie stworzysz SZCZĘŚLIWEGO ZWIĄZKU

8 typów mężczyzn, z którymi nie stworzysz SZCZĘŚLIWEGO ZWIĄZKU

Nowy trend na Instagramie – zdjęcie bez oraz z makijażem

Nowy trend na Instagramie – zdjęcie bez oraz z makijażem

Jak odpowiednio dobrać biustonosz?

Jak odpowiednio dobrać biustonosz?

Oto najłatwiejszy sposób na idealną kreskę eyelinerem

Oto najłatwiejszy sposób na idealną kreskę eyelinerem

Kosmetyki DIY: lawendowy tonik do twarzy

Kosmetyki DIY: lawendowy tonik do twarzy

20 znaków, że on chciałby być z tobą W ZWIĄZKU (ale nie wie, jak ci o tym powiedzieć)

20 znaków, że on chciałby być z tobą W ZWIĄZKU (ale nie wie, jak ci o tym powiedzieć)

5 typów kobiet, których nie szanują faceci

5 typów kobiet, których nie szanują faceci

Książki godne polecenia – TOP 5 tytułów

Książki godne polecenia – TOP 5 tytułów

Galaretka z jarzyn

Przepis na specjalne danie dla wegetarian, galaretkę z warzyw takich jak marchew, kalafior, fasolka, papryka i wiele innych składników…

Składniki:

  • 250 g fasolki szparagowej,
  • 120 ml śmietanki 30%,
  • 1 papryka czerwona,
  • 100 g marchewki,
  • 1 mały kalafior,
  • 1 papryka żółta,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sok z 1 cytryny,
  • 300 ml bulionu,
  • 15 g żelatyny,
  • 1 cebula,
  • sól, pieprz,

Przygotowanie:

 Marchewkę obrać, z fasolki odciąć końce, kalafior podzielić na różyczki. Warzywa ugotować osobno w osolonej wodzie i odcedzić. Marchewkę pokroić w kostkę, a różyczki kalafiora podzielić na małe kawałki. Fasolkę i obraną cebulę zmiksować przetrzeć. Z obu papryk usunąć gniazda nasienne, zdjąć z nich skórę, pokroić w kostkę, obgotować w wodzie i odcedzić.
Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach wody, połączyć z bulionem i zagotować. Doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Częścią galarety wylać dno i boki formy, a resztę schłodzić i połączyć z ubitą śmietanką oraz zmiksowaną fasolką z cebulą. Do formy wlać połowę masy z fasolki, ułożyć jarzyny, zalać pozostałą masą i zastudzić. Do galaretki można dodać inne ugotowane warzywa oraz kapary, marynowane grzyby, korniszony, ugotowane jajka i szyjki rakowe. Galaretki można też przygotować z innych miksowanych warzyw: Pomidorów, awokado, szparagów, kalafiora i wielu innych.