Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecane

10 stylizacji na sezon jesień-zima w kolorze żółtym

10 stylizacji na sezon jesień-zima w kolorze żółtym

3 NAJLEPSZE przepisy blogerek na naturalne kosmetyki DIY

3 NAJLEPSZE przepisy blogerek na naturalne kosmetyki DIY

PLECIONKA- najmodniejsza fryzura na jesień 2017

PLECIONKA- najmodniejsza fryzura na jesień 2017

10 pięknych tatuaży dla miłośniczek KOTÓW

10 pięknych tatuaży dla miłośniczek KOTÓW

10 życiowych sztuczek z internetu, które zaskakują swoją pomysłowością

10 życiowych sztuczek z internetu, które zaskakują swoją pomysłowością

7 zachowań faceta podczas SEKSU, które świadczą, że on cię naprawdę kocha

7 zachowań faceta podczas SEKSU, które świadczą, że on cię naprawdę kocha

10 sygnałów, że on NAPRAWDĘ myśli o waszym związku poważnie

10 sygnałów, że on NAPRAWDĘ myśli o waszym związku poważnie

5 rzeczy, które każda z nas robi w związku, a NIE POWINNYŚMY!

5 rzeczy, które każda z nas robi w związku, a NIE POWINNYŚMY!

10 słodkich SMS-ÓW do chłopaka

10 słodkich SMS-ÓW do chłopaka

3 sposoby na usunięcie żółtych przebarwień na zębach

3 sposoby na usunięcie żółtych przebarwień na zębach

9 zdjęć dzieci CELEBRYTÓW – zobacz, jak wyrosły!

9 zdjęć dzieci CELEBRYTÓW – zobacz, jak wyrosły!

Skuteczny trening na brzuch i boczki

Skuteczny trening na brzuch i boczki

7 SEKS gier erotycznych, które nakręcą was na maksa

7 SEKS gier erotycznych, które nakręcą was na maksa

Oto, jak zachowują się S I N G I E L K I, gdy nikt nie patrzy

Oto, jak zachowują się S I N G I E L K I, gdy nikt nie patrzy

PYTAMY FACETÓW: 12 najseksowniejszych makijaży, jakie kobieta może sobie zrobić

PYTAMY FACETÓW: 12 najseksowniejszych makijaży, jakie kobieta może sobie zrobić

5 sygnałów, że nie potrzebujesz tego faceta do szczęścia! RZUĆ GO!

5 sygnałów, że nie potrzebujesz tego faceta do szczęścia! RZUĆ GO!

HIT wśród literatury kulinarnej: „Kuchnia toskańska” Piotra Adamczewskiego

Na sklepowe półki właśnie trafiła najnowsza książka Piotra Adamczewskiego – „Kuchnia toksańska”!

Kuchnia Toskańska

Kuchnia toskańska

Kuchni włoskiej nie da się poznać ani podczas jednej podróży, ani długiej wizyty w jednym regionie. Każda część Włoch smakuje inaczej. Czego innego skosztujemy w Górnej Adydze, Piemoncie, Lombardii, Basilicacie, Kalabrii czy na Sycylii. Aby więc w pełni doświadczyć Italii, trzeba odbyć niejedną podróż. Będąca tematem tej książki Toskania to region szczególny – z jednej strony zupełnie odmienny, a zarazem klasycznie włoski. I jak podstawę literackiego języka włoskiego stanowi toskański, tak też sztuka kulinarna obszaru na styku Ligurii, Emilii-Romanii, Piemontu, Umbrii i Lazio tworzy niejako bazę dla całej włoskiej gastronomii.

Kuchnia toskańska to książka palce lizać! Apetyczne przepisy na dania rybne, mięsne i wegetariańskie oraz zupy i desery uzupełnione zostały wyborem smakowitych felietonów. Piotr Adamczewski z charakterystyczną swadą opowiada m.in. o chlebie pieczonym bez soli i wytłaczaniu aromatycznej oliwy, o bistecca alla fiorentina i wonnych ogrodach ziołowych, o zadziwiającej rybie z wieprzka i czarnym kogucie z etykietki chianti, o rzece brunello di Montalcini, o toskańskich miastach, miasteczkach, restauracjach i trattoriach…

O autorze:

Piotr Adamczewski – reporter, krytyk kulinarny „Polityki”, autor bloga „Gotuj się!” (www.adamczewski.blog.polityka.pl) oraz książek kulinarnych (m.in. Smakosz wędrownyMęskie gotowanieKrwawa historia smakówRok na stoleWędrówka po stołach Europy), który świat poznaje smakowicie – za stołem i od kuchni, współautor przewodników po restauracjach Warszawy i okolic. Gotuje od 40 lat, ukończył kurs dla sommelierów w Bordeaux, zna najwybitniejszych kucharzy Polski i Francji.