Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecane

O tym każdy facet chciałby rozmawiać ze swoją partnerką CODZIENNIE!

O tym każdy facet chciałby rozmawiać ze swoją partnerką CODZIENNIE!

Co robić, aby facet patrzył na ciebie z zainteresowaniem? Proste rady

Co robić, aby facet patrzył na ciebie z zainteresowaniem? Proste rady

8 sposobów, by pozbyć się zimowego tłuszczyku!

8 sposobów, by pozbyć się zimowego tłuszczyku!

8 sposobów, by on zobaczył w tobie kogoś więcej niż PRZYJACIÓŁKĘ

8 sposobów, by on zobaczył w tobie kogoś więcej niż PRZYJACIÓŁKĘ

Ciekawe gadżety dla dzieci, które rozkochają w sobie także rodziców

Ciekawe gadżety dla dzieci, które rozkochają w sobie także rodziców

10 inspirujących pomysłów dla Twojej łazienki

10 inspirujących pomysłów dla Twojej łazienki

Rośliny w domu – inspirujące aranżacje

Rośliny w domu – inspirujące aranżacje

8 MEGA ciekawostek o ŁECHTACZCE

8 MEGA ciekawostek o ŁECHTACZCE

7 rzeczy, których mądre kobiety nie oczekują od swoich FACETÓW

7 rzeczy, których mądre kobiety nie oczekują od swoich FACETÓW

8 ZACHOWAŃ kobiet, po których faceci szybko się NUDZĄ

8 ZACHOWAŃ kobiet, po których faceci szybko się NUDZĄ

Te celebrytki kręcą facetów, choć nie są TYPOWYMI PIĘKNOŚCIAMI

Te celebrytki kręcą facetów, choć nie są TYPOWYMI PIĘKNOŚCIAMI

Najmodniejsze kolory włosów na sezon wiosna/lato 2017

Najmodniejsze kolory włosów na sezon wiosna/lato 2017

5 seks pomysłów inspirowanych filmem „50 twarzy Greya”

5 seks pomysłów inspirowanych filmem „50 twarzy Greya”

Czego mężczyźni tak naprawdę poszukują w przyszłej żonie? Znamy prawdę!

Czego mężczyźni tak naprawdę poszukują w przyszłej żonie? Znamy prawdę!

5 nieoczywistych sygnałów, że on cię podrywa! Poznaj jego mowę ciała!

5 nieoczywistych sygnałów, że on cię podrywa! Poznaj jego mowę ciała!

Najmodniejsze fryzury dla KRÓTKICH I CIENKICH WŁOSÓW

Najmodniejsze fryzury dla KRÓTKICH I CIENKICH WŁOSÓW

HIT wśród literatury kulinarnej: „Kuchnia toskańska” Piotra Adamczewskiego

Na sklepowe półki właśnie trafiła najnowsza książka Piotra Adamczewskiego – „Kuchnia toksańska”!

Kuchnia Toskańska

Kuchnia toskańska

Kuchni włoskiej nie da się poznać ani podczas jednej podróży, ani długiej wizyty w jednym regionie. Każda część Włoch smakuje inaczej. Czego innego skosztujemy w Górnej Adydze, Piemoncie, Lombardii, Basilicacie, Kalabrii czy na Sycylii. Aby więc w pełni doświadczyć Italii, trzeba odbyć niejedną podróż. Będąca tematem tej książki Toskania to region szczególny – z jednej strony zupełnie odmienny, a zarazem klasycznie włoski. I jak podstawę literackiego języka włoskiego stanowi toskański, tak też sztuka kulinarna obszaru na styku Ligurii, Emilii-Romanii, Piemontu, Umbrii i Lazio tworzy niejako bazę dla całej włoskiej gastronomii.

Kuchnia toskańska to książka palce lizać! Apetyczne przepisy na dania rybne, mięsne i wegetariańskie oraz zupy i desery uzupełnione zostały wyborem smakowitych felietonów. Piotr Adamczewski z charakterystyczną swadą opowiada m.in. o chlebie pieczonym bez soli i wytłaczaniu aromatycznej oliwy, o bistecca alla fiorentina i wonnych ogrodach ziołowych, o zadziwiającej rybie z wieprzka i czarnym kogucie z etykietki chianti, o rzece brunello di Montalcini, o toskańskich miastach, miasteczkach, restauracjach i trattoriach…

O autorze:

Piotr Adamczewski – reporter, krytyk kulinarny „Polityki”, autor bloga „Gotuj się!” (www.adamczewski.blog.polityka.pl) oraz książek kulinarnych (m.in. Smakosz wędrownyMęskie gotowanieKrwawa historia smakówRok na stoleWędrówka po stołach Europy), który świat poznaje smakowicie – za stołem i od kuchni, współautor przewodników po restauracjach Warszawy i okolic. Gotuje od 40 lat, ukończył kurs dla sommelierów w Bordeaux, zna najwybitniejszych kucharzy Polski i Francji.