Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecane

WYBÓR REDAKCJI: top 5 animowanych bajek dla dzieci

WYBÓR REDAKCJI: top 5 animowanych bajek dla dzieci

11 pięknych tatuaży dla PAR

11 pięknych tatuaży dla PAR

16 pozycji, idealnych na szybką przygodę w ŁAZIENCE

16 pozycji, idealnych na szybką przygodę w ŁAZIENCE

10 znaków, że Twój najlepszy kolega chce CZEGOŚ WIĘCEJ

10 znaków, że Twój najlepszy kolega chce CZEGOŚ WIĘCEJ

8 typów mężczyzn, z którymi nie stworzysz SZCZĘŚLIWEGO ZWIĄZKU

8 typów mężczyzn, z którymi nie stworzysz SZCZĘŚLIWEGO ZWIĄZKU

Nowy trend na Instagramie – zdjęcie bez oraz z makijażem

Nowy trend na Instagramie – zdjęcie bez oraz z makijażem

Jak odpowiednio dobrać biustonosz?

Jak odpowiednio dobrać biustonosz?

Oto najłatwiejszy sposób na idealną kreskę eyelinerem

Oto najłatwiejszy sposób na idealną kreskę eyelinerem

Kosmetyki DIY: lawendowy tonik do twarzy

Kosmetyki DIY: lawendowy tonik do twarzy

20 znaków, że on chciałby być z tobą W ZWIĄZKU (ale nie wie, jak ci o tym powiedzieć)

20 znaków, że on chciałby być z tobą W ZWIĄZKU (ale nie wie, jak ci o tym powiedzieć)

5 typów kobiet, których nie szanują faceci

5 typów kobiet, których nie szanują faceci

Książki godne polecenia – TOP 5 tytułów

Książki godne polecenia – TOP 5 tytułów

5 typów kobiet, które mają największe szanse na MAŁŻEŃSTWO! Każdy facet chce mieć taką żonę…

5 typów kobiet, które mają największe szanse na MAŁŻEŃSTWO! Każdy facet chce mieć taką żonę…

10 sposobów, by Twój BYŁY zakochał się w Tobie ponownie!

10 sposobów, by Twój BYŁY zakochał się w Tobie ponownie!

10 dziwnych rzeczy, które faceci uwielbiają w kobietach. Wiedziałaś o tym?

10 dziwnych rzeczy, które faceci uwielbiają w kobietach. Wiedziałaś o tym?

Przegląd klasycznych płaszczy na jesień-zima 2017/2018

Przegląd klasycznych płaszczy na jesień-zima 2017/2018

Karp w sosie piwnym

Przepis na karpia w sosie piwnym idealny na wigilię.

Składniki:

  • 1,6 kg sprawionego karpia (przekroić wzdłuż na pół)
  • 10 dkg piernika
  • 2 szklanki ciemnego piwa
  • 1 pęczek włoszczyzny
  • 1 cytryna
  • 1 cebula
  • 4 łyżki masła
  • 3 łyżki rodzynek
  • 1 łyżka galaretki porzeczkowej
  • 3 ziarenka pieprzu
  • 3 goździki
  • 1 listek laurowy
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

 Włoszczyznę czyścimy, myjemy i kroimy na kawałki. Obieramy cebulę i kroimy w kostkę. Wkładamy do garnka włoszczyznę i przyprawy, wlewamy 1/2 litra wody i gotujemy pod przykryciem 15 minut. Przecedzamy rosół do drugiego garnka. Sparzamy wrzątkiem cytrynę. Połowę cytryny kroimy w plasterki. Wlewamy do rosołu piwo, wrzucamy pokrojony piernik, rodzynki i plastry cytryny. Gotujemy 10 minut. Myjemy karpia i kroimy na 8 kawałków. Wkładamy do sosu, trzymamy na małym ogniu pod przykryciem 20 minut. Wyciskamy sok z drugiej połówki cytryny. Wyjmujemy karpia z sosu i odstawiamy w ciepłe miejsce. Doprawiamy sos solą, pieprzem, galaretką i sokiem z cytryny. Kroimy w kostkę zamrożone masło i rozpuszczamy w sosie.
Układamy karpia na półmisku i polewamy sosem.