Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecane

7 wstydliwych pytań, których NIGDY nie powinnaś zadawać mężczyźnie

7 wstydliwych pytań, których NIGDY nie powinnaś zadawać mężczyźnie

8 sposobów, by facet oszalał na twoim punkcie

8 sposobów, by facet oszalał na twoim punkcie

UWAGA! 8 pozycji seksualnych znienawidzonych przez mężczyzn

UWAGA! 8 pozycji seksualnych znienawidzonych przez mężczyzn

14 rzeczy, które robi każdy FACET zaraz po rozstaniu z dziewczyną

14 rzeczy, które robi każdy FACET zaraz po rozstaniu z dziewczyną

12 pewnych znaków, że ten FACET tęskni za twoim TOWARZYSTWEM

12 pewnych znaków, że ten FACET tęskni za twoim TOWARZYSTWEM

U W A Ż A J – te 12 rzeczy odejmuje ATRAKCYJNOŚCI każdej z nas……..

U W A Ż A J – te 12 rzeczy odejmuje ATRAKCYJNOŚCI każdej z nas……..

WALENTYNKOWA lista pozycji seksualnych – aż 20 propozycji!

WALENTYNKOWA lista pozycji seksualnych – aż 20 propozycji!

INTERNAUCI stworzyli listę najpiękniejszych kobiet na świecie – zobacz TOP 20

INTERNAUCI stworzyli listę najpiękniejszych kobiet na świecie – zobacz TOP 20

10 SEKSOWNYCH pomysłów na tatuaż

10 SEKSOWNYCH pomysłów na tatuaż

8 rzeczy, które USZCZĘŚLIWIĄ twojego faceta!

8 rzeczy, które USZCZĘŚLIWIĄ twojego faceta!

8 małych rzeczy, które NIESAMOWICIE kręcą facetów

8 małych rzeczy, które NIESAMOWICIE kręcą facetów

11 znaków, że FACET chce Cię zaciągnąć do łóżka, a potem ZOSTAWIĆ

11 znaków, że FACET chce Cię zaciągnąć do łóżka, a potem ZOSTAWIĆ

10 rzeczy, które powiedzą ci wszystko o facecie, z którym się spotykasz

10 rzeczy, które powiedzą ci wszystko o facecie, z którym się spotykasz

13 rzeczy, które robi tylko CHŁOPAK, któremu się podobasz!!!

13 rzeczy, które robi tylko CHŁOPAK, któremu się podobasz!!!

6 dyskretnych sposobów, by facet który ci się podoba SIĘ W TOBIE ZAKOCHAŁ

6 dyskretnych sposobów, by facet który ci się podoba SIĘ W TOBIE ZAKOCHAŁ

6 sygnałów, że prawdopodobnie twój chłopak zostanie twoim mężem

6 sygnałów, że prawdopodobnie twój chłopak zostanie twoim mężem

Kilka słów o jajkach

Jajka królują na Wielkanocnym stole, dlatego zasługują na szczególną uwagę w przedświątecznym czasie. Od lat 70-tych jajka zostały okryte złą sławą, kiedy to obwołano je czynnikami chorób układu sercowo-naczyniowego i znacznie ograniczono ich dozwolone tygodniowe spożycie. Obecne badania i wiedza nie potwierdzają tych informacji, a Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożycie do 10 jajek tygodniowo, przy czym należy pamiętać, że dotyczy to wszystkich źródeł, czyli np. makaronów jajecznych, sałatek itd.

Jedno jajko zawiera ok. 75 kcal i szereg związków mineralnych i odżywczych wzbogacających nasz organizm. Poza białkiem i tłuszczem, w jajku występują również makroelementy, tj. sód, potas, wapń, chlor, fosfor, magnez czy siarka i mikroelementy tj. żelazo, cynk, miedź, mangan, a także jod. Jaja mogą stanowić cenne źródło pełnowartościowego białka w diecie, a także wszystkich witamin z wyjątkiem witaminy C.

Podczas przygotowania potraw z jajek zwracajmy szczególna uwagę na ich świeżość. Jajka nie powinny być starsze niż 28 dni od momentu ich zniesienia. Ważny jest także sam proces gotowania a dokładniej mówiąc jego czas, jeżeli będzie on dłuższy niż 10 min. to dojdzie do dwukrotnego zmniejszenia ilości witamin.

Pamiętajmy również, że przygotowanie jajek z dodatkiem innych tłuszczów zwierzęcych, które są również źródłem cholesterolu może być niebezpieczne dla układu sercowo-naczyniowego. Dzienne spożycie cholesterolu w diecie nie powinno przekraczać 300 mg, a jedno jajko zawiera ponad 200 mg tego sterolu. Warto jest zadbać o to, aby zastąpić często towarzyszący jajom majonez sosami na bazie jogurtu naturalnego np. z dodatkiem chrzanu, a same jajka spożywać w towarzystwie warzyw. Duża zawartość błonnika w tej grupie produktów wpływa korzystnie na obniżenie poziomu cholesterolu.

 

Dietetyk Diana Kęsek