Polecane

Do kogo lecą prześliczne świece Green Dragonfly?

Do kogo lecą prześliczne świece Green Dragonfly?

Cara Delevigne i Kate Moss w jednej kampanii!

Cara Delevigne i Kate Moss w jednej kampanii!

Jesienna kolekcja EST by eS.

Jesienna kolekcja EST by eS.

Ola Rudnicka twarzą kampanii H&M Studio

Ola Rudnicka twarzą kampanii H&M Studio

Twój sportowy styl – kolekcja PROSTO Sport 2014

Twój sportowy styl – kolekcja PROSTO Sport 2014

Olivia Palermo zaprojektuje buty!

Olivia Palermo zaprojektuje buty!

Beyonce w sesji dla CR Fashion Book

Beyonce w sesji dla CR Fashion Book

Lotnicze podróże z dziećmi

Lotnicze podróże z dziećmi

Jolanta Pieńkowska odeszła z „Dzień dobry TVN”

Jolanta Pieńkowska odeszła z „Dzień dobry TVN”

W klasycznym podejściu tradycyjnej Pani – czyli jak dobrać bieliznę do typu osobowości?

W klasycznym podejściu tradycyjnej Pani – czyli jak dobrać bieliznę do typu osobowości?

Wystawa „Maria Bartuszová. Formy przejściowe” już we wrześniu w Warszawie!

Wystawa „Maria Bartuszová. Formy przejściowe” już we wrześniu w Warszawie!

Cara Delevigne na trzech okładkach wrześniowego „Vouge’a”

Cara Delevigne na trzech okładkach wrześniowego „Vouge’a”

Ferulowe szaleństwo

Ferulowe szaleństwo

Odważna sesja Miley Cyrus w „V MAGAZINE”!

Odważna sesja Miley Cyrus w „V MAGAZINE”!

Konto na Facebooku? Niedługo o nim zapomnisz

Konto na Facebooku? Niedługo o nim zapomnisz

Top 5 –  hity lata, które będą modne jesienią

Top 5 – hity lata, które będą modne jesienią

Zupa rybna halaszle

Są tacy, którzy twierdzą, że Węgrzy stworzyli najlepszą zupę rybną na świecie.

przepis z kuchni: węgierskiej

czas: 2 godziny

liczba porcji: 4

składniki:
80 dag ryb słodkowodnych
2 cebule
2 duże, mięsiste pomidory
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
łyżeczka ostrej papryki w proszku
3 liście laurowe
sól
olej

przyrządzanie:

Około 50 dag ryby zalać wodą, dodać jedną oczyszczoną cebulę i liście laurowe. Pozostałe kawałki ryby oddzielone tak, by zostały cztery nieduże porcje odłożyć. Na małym ogniu, pod przykryciem ugotować prze około godzinę około dwa litry bulionu, który następnie przecedzić przez sito. Na patelni rozgrzać olej, dodać posiekaną drobno cebulę i papryki, obrane ze skórki pokrojone pomidory. Dusić do miękkości, a następnie zmiksować.
Rozdrobnione warzywa połączyć z bulionem rybnym, doprawić do smaku solą i papryką. Do zupy włożyć pozostałe kawałki ryb i gotować na małym ogniu przez około 10 minut. Po nalaniu zupy na talerze zadbać, by na każdym z nich znalazł się kawałek ryby.

Podobne artykuły

76 Komentarzy

  1. Slaw
    28 lipca 2006 at 14:00

    A czy mogą to być rybie głowy? Akurat mam w zamrażalniku:)

  2. Ola
    27 lipca 2006 at 15:04

    Chciałam napisać, że w oryginale smakuje wyśmienicie ale ktoś mnie juz ubiegł:) Gorąco polecam!!

  3. małgosia
    24 lipca 2006 at 15:02

    właśnie będę gotowała według tego przepisu myślę, że pycha

  4. brodacz
    31 maja 2006 at 17:19

    właśnie ją gotuję,ale juz wiem że będzie rewelacyjna

  5. cut
    27 maja 2006 at 17:56

    zajebioza!! najlepsza zupa na swiecie! polka pomidorowa sie przy niej kladzie!!

  6. jarko122126
    5 maja 2006 at 09:20

    lux

  7. Natii
    28 kwietnia 2006 at 13:20

    Jeszcze nie jadłam tej zupy, ale chętnie bym spróbowała, bo zafascynowała mnie ta kuchnia :)

  8. yeti
    24 kwietnia 2006 at 15:07

    pychotka – łatwe i efektowne. rewelacja

  9. Zenek
    7 stycznia 2006 at 14:48

    A ja jadlem taką oryginalną na Węgrzech…Po prostu cudeńko smakowe…To jest najlepsza zupa rybna na świecie…

  10. Ramol
    20 grudnia 2005 at 18:58

    Pycha sprawdziłem

Zostaw komentarz.

*

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress
Więcej w Przepisy na Zupy
Kolorowy chłodnik

Pora pokroić na dwucentymetrowe kawałki, a paprykę w romby o podobnej wielkości. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Pomidory drobno...

Zamknij