Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecane

13 ŻAŁOSNYCH rzeczy, które robią wszystkie zakochane dziewczyny – NIE RÓB TEGO!!!!!!!!!

13 ŻAŁOSNYCH rzeczy, które robią wszystkie zakochane dziewczyny – NIE RÓB TEGO!!!!!!!!!

7 wstydliwych pytań, których NIGDY nie powinnaś zadawać mężczyźnie

7 wstydliwych pytań, których NIGDY nie powinnaś zadawać mężczyźnie

8 sposobów, by facet oszalał na twoim punkcie

8 sposobów, by facet oszalał na twoim punkcie

UWAGA! 8 pozycji seksualnych znienawidzonych przez mężczyzn

UWAGA! 8 pozycji seksualnych znienawidzonych przez mężczyzn

14 rzeczy, które robi każdy FACET zaraz po rozstaniu z dziewczyną

14 rzeczy, które robi każdy FACET zaraz po rozstaniu z dziewczyną

12 pewnych znaków, że ten FACET tęskni za twoim TOWARZYSTWEM

12 pewnych znaków, że ten FACET tęskni za twoim TOWARZYSTWEM

U W A Ż A J – te 12 rzeczy odejmuje ATRAKCYJNOŚCI każdej z nas……..

U W A Ż A J – te 12 rzeczy odejmuje ATRAKCYJNOŚCI każdej z nas……..

WALENTYNKOWA lista pozycji seksualnych – aż 20 propozycji!

WALENTYNKOWA lista pozycji seksualnych – aż 20 propozycji!

INTERNAUCI stworzyli listę najpiękniejszych kobiet na świecie – zobacz TOP 20

INTERNAUCI stworzyli listę najpiękniejszych kobiet na świecie – zobacz TOP 20

10 SEKSOWNYCH pomysłów na tatuaż

10 SEKSOWNYCH pomysłów na tatuaż

8 rzeczy, które USZCZĘŚLIWIĄ twojego faceta!

8 rzeczy, które USZCZĘŚLIWIĄ twojego faceta!

8 małych rzeczy, które NIESAMOWICIE kręcą facetów

8 małych rzeczy, które NIESAMOWICIE kręcą facetów

11 znaków, że FACET chce Cię zaciągnąć do łóżka, a potem ZOSTAWIĆ

11 znaków, że FACET chce Cię zaciągnąć do łóżka, a potem ZOSTAWIĆ

10 rzeczy, które powiedzą ci wszystko o facecie, z którym się spotykasz

10 rzeczy, które powiedzą ci wszystko o facecie, z którym się spotykasz

13 rzeczy, które robi tylko CHŁOPAK, któremu się podobasz!!!

13 rzeczy, które robi tylko CHŁOPAK, któremu się podobasz!!!

6 dyskretnych sposobów, by facet który ci się podoba SIĘ W TOBIE ZAKOCHAŁ

6 dyskretnych sposobów, by facet który ci się podoba SIĘ W TOBIE ZAKOCHAŁ

Pasztet z zająca

Niezwykle smaczny przepis kulinarny na przekąskę w postaci pasztetu z zająca…

Składniki przepisu:

  • 2 przodki z zająca
  • 400 g wieprzowiny
  • 350 g wątróbki cielęcej
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 3 suszone grzybki
  • 2 liście laurowe
  • 8 ziarenek ziela angielskiego
  • 1 bułka
  • 6 jajek
  • 50 ml koniaku
  • ½ łyżeczki sproszkowanego imbiru
  • gałka muszkatołowa
  • sól, pieprz
  • 250 g słoniny

Wykonanie:

Przodki z zająca i wieprzowinę opłukać. Dodać obrane i opłukane warzywa, grzyby, liście laurowe i ziele angielskie. Zalać 500 ml wody. Gotować 1 godzinę 30 minut na małym ogniu. W połowie gotowania posolić. Zostawić mięso w wywarze do ostygnięcia.

Wątróbkę obrać z błon i pokroić na plasterki. Zalać 100 ml gorącego wywaru z gotowania mięsa i dusić razem z 50 g słoniny przez 10 minut. W 100 ml wywaru namoczyć bułkę.
Ostudzone mięso zemleć dwukrotnie z wątróbką, słoniną i bułką. Wbić jajka, wlać koniak, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz imbirem i gałką muszkatołową. Masę wyrobić.
Formę pasztetową wyłożyć pokrojoną na plastry pozostałą słoniną, włożyć masę i wyrównać jej powierzchnię. Piec 1 godzinę 30 minut w temperaturze 180 st.C. Wyjąć z formy po ostygnięciu. Podawać z ćwikłą z chrzanem.