Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecane

Naturalność KONTRA operacje plastyczne – porównanie gwiazd w tym samym wieku

Naturalność KONTRA operacje plastyczne – porównanie gwiazd w tym samym wieku

10 aktorów, którzy udowadniają, że BRODA jest zawsze sexy

10 aktorów, którzy udowadniają, że BRODA jest zawsze sexy

11 szczerych zdjęć, które pokazują, jak naprawdę wygląda MACIERZYŃSTWO

11 szczerych zdjęć, które pokazują, jak naprawdę wygląda MACIERZYŃSTWO

Joga w łóżku – idealna zaraz po przebudzeniu się

Joga w łóżku – idealna zaraz po przebudzeniu się

Oto najlepiej dobrane pary do ŁÓŻKA ze względu na ZNAKI ZODIAKU

Oto najlepiej dobrane pary do ŁÓŻKA ze względu na ZNAKI ZODIAKU

Te książki warto kupić w MAJU

Te książki warto kupić w MAJU

13 części KOBIECEGO CIAŁA, na punkcie których wariują FACECI

13 części KOBIECEGO CIAŁA, na punkcie których wariują FACECI

Jak szybko zaoszczędzić pieniądze?

Jak szybko zaoszczędzić pieniądze?

KAMASUTRA na lato i upalne dni – 12 pozycji

KAMASUTRA na lato i upalne dni – 12 pozycji

Jakie witaminy warto przyjmować w okresie karmienia piersią?

Jakie witaminy warto przyjmować w okresie karmienia piersią?

Pokonaj nadwagę siłą natury – jakie składniki suplementów odchudzających naprawdę działają?

Pokonaj nadwagę siłą natury – jakie składniki suplementów odchudzających naprawdę działają?

12 codziennych ZNAKÓW, że Twój partner jest w Tobie ZAKOCHANY po uszy

12 codziennych ZNAKÓW, że Twój partner jest w Tobie ZAKOCHANY po uszy

Tatuaż linie – 10 inspiracji

Tatuaż linie – 10 inspiracji

11 typów MANICURE, które wywołują wstręt u FACETÓW

11 typów MANICURE, które wywołują wstręt u FACETÓW

13 znaków, że facet NIE JEST zainteresowany Tobą

13 znaków, że facet NIE JEST zainteresowany Tobą

16 wakacyjnych POZYCJI na szybki numerek w domu i w plenerze

16 wakacyjnych POZYCJI na szybki numerek w domu i w plenerze

Sałatkowy zawrót głowy czyli ser w wiosennym wydaniu

Składnikiem każdej zdrowej diety są sery. Żółte sery zawierają wapń, białko, potas, fosfor, cynk oraz witaminy: B2, B12, D i A. W związku z tym przygotowaliśmy dla Państwa przepis na znakomitą sałatkę z dodatkiem delikatnego, lekko pikantnego Sera Podlaskiego MSM Mońki.

Wiosna to czas, w którym porzucamy ciepłą odzież na rzecz lekkiej i zwiewnej garderoby. Wychodzące zza chmur słońce skłania do śmielszego eksponowania ukrytego dotąd pod ciepłymi swetrami i płaszczami ciała. By bez kompleksów korzystać z wiosennych zasobów naszej szafy, warto pomyśleć o zmianie diety. Już dziś z MSM MOŃKI zamień ciężkie, treściwe dania na lżejsze, a zarazem pożywne sałatki!

Wiosennie przesileni
Szczupła sylwetka to nie jedyna rzecz, o której należy pomyśleć u schyłku zimy. Kiedy szykujemy się na spotkanie z promieniami długo wyczekiwanego słońca i budzącą się do życia przyrodą, organizm zmaga się z wiosennym przesileniem. Osłabienie, przemęczenie, bóle głowy, spadek odporności i częste w tym czasie rozdrażnienie to cena, jaką płacimy za przejście ze stanu zimowego spowolnienia w tryb wiosennej aktywności. Po zimie warto więc zadbać o uzupełnienie niedoborów witamin i minerałów w organizmie. Dlatego zmiany w diecie powinny polegać nie tylko na ograniczeniu kaloryczności potraw, ale i dostarczeniu niezbędnych składników odżywczych.

Zdrowo, bo serowo
Komponując zdrową i zbilansowaną dietę, nie możemy zapomnieć o włączeniu do niej serów. Produkty te charakteryzują się nie tylko wyjątkowymi walorami smakowymi i szeroką gamą gatunków, ale i wysoką zawartością substancji odżywczych. Nie bez przyczyny dietetycy zalecają spożywanie 2-3 porcji produktów mlecznych dziennie. Żółte sery są jednym z najlepszych źródeł dobrze przyswajalnego wapnia i białka. W procesie dojrzewania część białek zostaje rozłożona, dzięki czemu nasz organizm może je łatwiej trawić. Sery żółte zawierają ponadto potas, fosfor i cynk, a także witaminy: B2, B12, D i A, których niedobory mogą mieć poważne konsekwencje zdrowotne. 7 gram sera zawiera tyle dobroczynnych składników, co szklanka mleka.

Nie tylko do kanapek
Wyjątkowa różnorodność i konsystencja serów żółtych powoduje niemal nieograniczone możliwości ich kulinarnego zastosowania. Sery można spożywać na ciepło, na zimno, w roli głównej – w połączeniu z winem i owocami, a także jako składnik potraw mięsnych i pożywnych sałatek. Delikatny, lekko pikantny smak Sera Podlaskiego MSM MOŃKI doskonale komponuje się
z warzywami, orzechami, a także drobiem i nietłustymi wędlinami, dzięki czemu wzbogaci smak każdej potrawy wiosennego jadłospisu.

Sałatka z serem i szynką

Składniki:

  • 300 g sera żółtego podlaskiego (Mońki)
  • 200 g szynki wędzonej parzonej
  • 150 g świeżego ogórka
  • 100 g papryki konserwowej czerwonej
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 1 średnia cebula czerwona
  • 100 g orzechów włoskich łuskanych
  • 3-4 łyżki majonezu
  • pieprz do smaku


Sposób wykonania:

Ser żółty zetrzeć na tarce na grubym oczku, szynkę, paprykę i ogórka ze skórką pokroić w cienkie paseczki. Dodać groszek konserwowy, pokrojoną w kostkę cebulę i połamane orzechy włoskie. Sałatkę doprawić do smaku czarnym pieprzem, a następnie dodać majonez i dokładnie wymieszać. Sałatka nie wymaga solenia.

Doskonałym pomysłem na podanie sałatki w oryginalny i niebanalny sposób jest zaserwowanie jej w zakupionych bądź własnoręcznie upieczonych babeczkach.

Składniki babeczek:

  • 300g mąki
  • 150g schłodzonego masła
  • 4 łyżki zimnej wody

Sposób wykonania:
Do mąki dodać wodę, pokrojone w kostkę masło oraz szczyptę soli, całość wymieszać i zagnieść ciasto. Foremki posmarować tłuszczem i napełnić przygotowaną masą. Piec około 20 minut
w temperaturze 180C. Przed wyjęciem z foremek babeczki należy ostudzić.

Smacznego!

Producent: MSM Mońki
Produkt: Ser Podlaski
Cena: ok. 3,20 zł (opakowanie 150 g, plastry), 23 zł (kg produktu w postaci bloku)

Moniecka Spółdzielnia Mleczarska w Mońkach należy do grona najnowocześniejszych zakładów mleczarskich w Polsce. Powstała 1 maja 1972 roku z połączenia Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Dolistowie i Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Krypnie. MSM specjalizuje się w produkcji serów dojrzewających typu holenderskiego i szwajcarskiego, masła extra i miksów tłuszczowych, oraz wyrobów proszkowanych: serwatki w proszku i okresowo odtłuszczonego mleka w proszku.
Produkcja w MSM w Mońkach odbywa się przy pomocy najnowszych technologii. Kontrola na każdym etapie wytwarzania gwarantuje, iż produkty są najwyższej jakości. Potwierdza to wdrożony i certyfikowany system Zarządzania Jakością ISO 9001:2000, a także Zakładowy Kodeks Dobrej Praktyki Produkcyjnej / Dobrej Praktyki Higienicznej GMP/GHP oraz System HACCP. Więcej informacji: www.msm-monki.pl