Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecane

Szukasz wartościowego, normalnego faceta? Poznasz go w TYCH miejscach!

Szukasz wartościowego, normalnego faceta? Poznasz go w TYCH miejscach!

9 piosenek, które sprawią, że WASZ SEX będzie bardziej romantyczny!

9 piosenek, które sprawią, że WASZ SEX będzie bardziej romantyczny!

Zaproponuj FACETOWI te rozwiązania w ŁÓŻKU, a on długo nie dojdzie do SIEBIE!

Zaproponuj FACETOWI te rozwiązania w ŁÓŻKU, a on długo nie dojdzie do SIEBIE!

20 rzeczy, które zaczyna robić CHŁOPAK, gdy zdaje sobie sprawę, że KOCHA CIĘ NA ZABÓJ!

20 rzeczy, które zaczyna robić CHŁOPAK, gdy zdaje sobie sprawę, że KOCHA CIĘ NA ZABÓJ!

SWETER na 20 sposobów- wyglądaj seksownie tej ZIMY!

SWETER na 20 sposobów- wyglądaj seksownie tej ZIMY!

Robiąc nagminnie TE rzeczy ZAGRAŻASZ SWOJEMU ZWIĄZKOWI! (on odejdzie od ciebie!)

Robiąc nagminnie TE rzeczy ZAGRAŻASZ SWOJEMU ZWIĄZKOWI! (on odejdzie od ciebie!)

Zdania, które powinnaś mówić FACETOWI bardzo często, abyście zawsze byli RAZEM!

Zdania, które powinnaś mówić FACETOWI bardzo często, abyście zawsze byli RAZEM!

TOP 10: najbardziej ŚMIAŁYCH sztuczek w łóżku na jakie czeka MĘŻCZYZNA!

TOP 10: najbardziej ŚMIAŁYCH sztuczek w łóżku na jakie czeka MĘŻCZYZNA!

10 nietrudnych sposobów, aby zaczarować KAŻDEGO faceta!

10 nietrudnych sposobów, aby zaczarować KAŻDEGO faceta!

TOP 10: makijaże, które były najmodniejsze w 2018 roku!

TOP 10: makijaże, które były najmodniejsze w 2018 roku!

Dokładnie TO robi chłopak, któremu przypadłaś do gustu!

Dokładnie TO robi chłopak, któremu przypadłaś do gustu!

13 przykładów na to, że FACET ,,ZEŚWIROWAŁ” na twoim punkcie!

13 przykładów na to, że FACET ,,ZEŚWIROWAŁ” na twoim punkcie!

15 fryzur, które zostały okrzykniętymi NAJMODNIEJSZYMI w 2018 roku!

15 fryzur, które zostały okrzykniętymi NAJMODNIEJSZYMI w 2018 roku!

Wybierz jedną z tych rzeczy, a wywołasz rewolucję w WASZEJ SYPIALNI!

Wybierz jedną z tych rzeczy, a wywołasz rewolucję w WASZEJ SYPIALNI!

15 sposobów na to, abyście ZAKOCHALI SIĘ W SOBIE na nowo!

15 sposobów na to, abyście ZAKOCHALI SIĘ W SOBIE na nowo!

8 sztuczek, które sprawią, że on pokocha sex z tobą!

8 sztuczek, które sprawią, że on pokocha sex z tobą!

Włoskie risotto na polskich stołach

Risotto to potrawa, którą w XIV wieku Marco Polo przywiózł z Chin do Włoch. Od tej pory jest ono uważane za jedną z koronnych potraw Półwyspu Apenińskiego. Oryginalnie, risotto sporządzane jest z podsmażanego na tłuszczu ryżu z dodatkiem cebuli lub czosnku oraz wytrawnego wina. Przeważnie jest to ryż odmiany arborio, której ziarenka są nieco zaokrąglone oraz pękate – dzięki temu łatwo wchłaniają aromat przypraw, wewnątrz pozostając lekko twardawe, a na zewnątrz rozpływające się w ustach. Po odparowaniu alkoholu ryż miesza się z parmezanem i masłem. W taki sposób uzyskuje się podstawową wersję risotto, którą następne uzupełniać można różnorakimi składnikami. Najlepiej ta włoska potrawa smakuje jednak z dodatkami kuchni śródziemnomorskiej, jak np. suszonymi pomidorami oraz oliwą z oliwek. 

Risotto z suszonymi pomidorami

Składniki:
80 g Suszonych Pomidorów z cebulą marki Ponti,
2 ząbki czosnku,
5 łyżek oliwy z oliwek Olitalia extra vergine
2 garście mrożonych lub świeżych grzybów
1 szklanka ryżu arborio
100 ml białego wina
0,5 l bulionu grzybowego
1/4 szklanki świeżo startego parmezanu
drobno posiekana świeża natka pietruszki

Przygotowanie

Przed przystąpieniem do gotowania należy przygotować pół litra bulionu grzybowego. Na rozgrzaną oliwę Olitalia wrzucić posiekany czosnek oraz wypłukany oraz dobrze odsączony ryż i całość mieszać przez 2-3 minuty, po czym dodać białe wino, pozostawiając całość do odparowania. Gdy konsystencja potrawy przestanie być płynna, należy dodać część bulionu oraz pokrojone grzyby, które powinny zakrywać warstwę ryżu. Po 10 minutach dodać pokrojone w kostkę suszone pomidory Ponti i resztę bulionu i dusić jeszcze przez kilka minut tak, by uzyskać gęstą konsystencję. Na koniec wystarczy doprawić danie solą, pieprzem i natką pietruszki oraz – już na talerzu – udekorować startym parmezanem.

Risotto to danie, które świetnie sprawdzi się zarówno podczas rodzinnego obiadu oraz wykwintnej kolacji dla dawno niewidzianych gości. Co więcej, można je przygotować dosłownie ze wszystkiego, wykorzystując ,,resztki’ warzyw, pozostałych w lodówce. Danie proste, smaczne i ekonomiczne.