Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecane

Jak urządzić kobiecą i bardzo przytulną sypialnię? 10 genialnych propozycji!

Jak urządzić kobiecą i bardzo przytulną sypialnię? 10 genialnych propozycji!

HOT NEWS: 8 pozycji seksualnych do przetestowania na krześle i fotelu!

HOT NEWS: 8 pozycji seksualnych do przetestowania na krześle i fotelu!

8 facetów mówi o najnudniejszym seksie, jaki kiedykolwiek mieli!

8 facetów mówi o najnudniejszym seksie, jaki kiedykolwiek mieli!

Faceci zdradzają, jakie najseksowniejsze rzeczy usłyszeli od kobiet w łóżku!

Faceci zdradzają, jakie najseksowniejsze rzeczy usłyszeli od kobiet w łóżku!

10 rzeczy, które mężczyźni chcą robić częściej – w łóżku (lub poza nim:)

10 rzeczy, które mężczyźni chcą robić częściej – w łóżku (lub poza nim:)

8 czynników psychicznych i fizycznych, które mogą wywołać niskie libido!

8 czynników psychicznych i fizycznych, które mogą wywołać niskie libido!

HOT LISTA: 10 rzeczy związanych z seksem, które zrealizuj prze 30-stką!

HOT LISTA: 10 rzeczy związanych z seksem, które zrealizuj prze 30-stką!

Spódnice MIDI na lato. Oszałamiające modele już od 39 zł!

Spódnice MIDI na lato. Oszałamiające modele już od 39 zł!

Najczęstsze pytania dotyczące kobiecego orgazmu. 6 odpowiedzi!

Najczęstsze pytania dotyczące kobiecego orgazmu. 6 odpowiedzi!

8 najgorętszych (i nieoczekiwanych) stref erogennych na ciele KOBIETY

8 najgorętszych (i nieoczekiwanych) stref erogennych na ciele KOBIETY

12 najlepszych miejsc na namiętny seks!

12 najlepszych miejsc na namiętny seks!

Czego MĘŻCZYZNA naprawdę pragnie w łóżku? 8 rzeczy, o których powinnaś wiedzieć

Czego MĘŻCZYZNA naprawdę pragnie w łóżku? 8 rzeczy, o których powinnaś wiedzieć

10 pomysłów na paznokcie, które będą obsesją każdej kobiety tego lata!

10 pomysłów na paznokcie, które będą obsesją każdej kobiety tego lata!

15 SEX FANTAZJI, które miewa każda kobieta, ale żadna się do tego nie przyzna!

15 SEX FANTAZJI, które miewa każda kobieta, ale żadna się do tego nie przyzna!

6 rzeczy na temat kobiecego ciała, w które FACET wierzy, a które są idiotyczne!

6 rzeczy na temat kobiecego ciała, w które FACET wierzy, a które są idiotyczne!

+15 fryzur na upały dla włosów średnich i długich! Dodają animuszu!

+15 fryzur na upały dla włosów średnich i długich! Dodają animuszu!

Kluski ziołowe z indyka

  • 2 kromki chleba tostowego
  • 200 g śmietany
  • 500 g piersi indyka
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz
  • trochę startej gałki muszkatołowej
  • 50 g pietruszki
  • 3 gałązki estragonu
  • 1 pęczek trybuli
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 mała cebula
  • 1 listek laurowy
  • 2 goździki

Sos:

  • 125 ml białego wina
  • 125 g crème fraîche
  • 3 żółtka
  • sól
  • pieprz cayenne
  • 100 g ubitej śmietany

Chleb tostowy obkroić i miękisz namoczyć w śmietanie. Umyć mięso z indyka, osączyć i pokroić w cienkie paski. Lekko posolić i włożyć do zamrażalnika na ok. 10 minut. Mięso wyrobić mikserem na jednolitą masę z jajkiem i odciśniętym chlebem tostowym. Farsz przetrzeć łopatką przez sito i doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Umyć pietruszkę, estragon i trybulę, osączyć, listki drobno posiekać. Szczypiorek również posiekać i razem z ziołami dodać do farszu. Wstawić do lodówki i schłodzić przez ok. ½ godziny, aż do dalszego jego przerabiania.  Zagotować 1 l wody. Obrać cebulę, przekroić na pół i naszpikować ją listkiem laurowym i goździkami. Włożyć razem z 1 łyżeczką soli do wrzątku. Całość gotować ok. 5 minut. Z drobiowego farszu formować kluski i wrzucić je na wrzątek. Gotować 10-12 minut od zagotowania ponownego. Na sos przecedzić ok. ½ l wrzątku i razem z białym winem odparować do 2/3. żółtko rozkłócić, a masło pokroić w drobne kawałki. Crème fraîche wymieszać z odparowanym wywarem, żółtkiem i cząstkami masła. Sosu nie należy już gotować. Doprawić solą i pieprzem cayenne. Dodać ubitą śmietanę. Kluski podawać z sosem.