Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecane

8 ewidentnych znaków, że ON z tobą flirtuje!

8 ewidentnych znaków, że ON z tobą flirtuje!

8 książek erotycznych, które podniecą cię bardziej niż SEKS!

8 książek erotycznych, które podniecą cię bardziej niż SEKS!

10 nieudanych operacji plastycznych gwiazd! Przerażające zdjęcia przed i po!

10 nieudanych operacji plastycznych gwiazd! Przerażające zdjęcia przed i po!

Kilka rzeczy, o których ON myśli w czasie fellatio….

Kilka rzeczy, o których ON myśli w czasie fellatio….

10 pomysłów na uczesanie dla jesiennej PANNY MŁODEJ

10 pomysłów na uczesanie dla jesiennej PANNY MŁODEJ

4 niepozorne miejsca na ciele mężczyzny, o których powinnaś wiedzieć {i dotykać częściej}

4 niepozorne miejsca na ciele mężczyzny, o których powinnaś wiedzieć {i dotykać częściej}

6 niesamowitych seks porad, które przydadzą ci się tej nocy…

6 niesamowitych seks porad, które przydadzą ci się tej nocy…

Oto 8 znaków, że zakochałaś się w nieodpowiednim MĘŻCZYŹNIE!

Oto 8 znaków, że zakochałaś się w nieodpowiednim MĘŻCZYŹNIE!

TOP TREND: Karmelowe swetry! To będzie hit jesieni!

TOP TREND: Karmelowe swetry! To będzie hit jesieni!

MĘSKIM ZDANIEM: tych rzeczy NIGDY nie mów podczas kłótni

MĘSKIM ZDANIEM: tych rzeczy NIGDY nie mów podczas kłótni

SEX HOROSKOP – dowiedz się, co czeka Twoje życie miłosne w ten weekend!!

SEX HOROSKOP – dowiedz się, co czeka Twoje życie miłosne w ten weekend!!

10 powodów, dla których FACETOM miękną kolana

10 powodów, dla których FACETOM miękną kolana

10 rzeczy, których NIE POWINNAŚ robić po 25. roku życia!

10 rzeczy, których NIE POWINNAŚ robić po 25. roku życia!

FACET WYLICZA: tak nie nazywajcie naszego PRZYRODZENIA! NIGDY!

FACET WYLICZA: tak nie nazywajcie naszego PRZYRODZENIA! NIGDY!

HOT NEWS: Filmy, seriale, książka i spektakle na jesień 2019!

HOT NEWS: Filmy, seriale, książka i spektakle na jesień 2019!

ZAKAZANE: Tych rzeczy, nie należy robić, gdy się całujesz z FACETEM!

ZAKAZANE: Tych rzeczy, nie należy robić, gdy się całujesz z FACETEM!

Polędwica w cieście

Soczysta i wysmienita w smaku polędwica w cieście doskonale nadaje się na niedzielny oraz uroczysty obiad. Życzę smacznego.

Składniki:

  • 1 polędwica (ok. 1,5 kg)
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 250 g ciasta francuskiego
  • 1 żółtko
  • pieprz, sól.

Przygotowanie:

Wymieszać oliwę z octem, musztardą i pieprzem. Mięso oczyścić z błon i tłuszcz, opłukać osuszyć, natrzeć oliwą z octem i odłożyć na 2 godziny w chłodne miejsce. Zamarynowaną polędwicę zrumienić na patelni, wlać marynatę i odparować ją, obracając w niej mięso. Zdjąć patelnię z ognia, ostudzić polędwicę i osolić ją. Rozwałkować ciasto na prostokąt trzykrotnie większy niż polędwica i nieco od niej dłuższy. Żółtko roztrzepać z łyżką wody i połową posmarować powierzchnię ciasta. Pośrodku ciasta ułożyć mięso, owinąć je ciastem, brzegi zlepić, smarując je lekko wodą i mocno zaciskając. Posmarować ciasto resztą roztrzepanego żółtka i piec 35 minut w temperaturze 220 st.C. Upieczoną polędwicę pokroić na plastry grubości ok. 3 cm i podawać z sosem maderowym, myśliwskim lub grzybowym. Polędwicę można też piec w słonym cieście kruchym lub w cieście ziemniaczanym przygotowanym z 1 kg obranych, opłukanych i ugotowanych ziemniaków. Po odcedzeniu należy je przetrzeć przez sito, wymieszać z 200 g mąki, 3 jajkami i zagnieść ciasto. Po rozwałkowaniu ciasta należy postępować tak jak w przepisie powyżej, przedłużając jedynie czas pieczenia do 45 minut.