Ja z kolei znalazłam taki oto przepis :D
KOTLETY Z CUKINII
Składniki
1 cukinia
bułka tarta
sól,
pieprz
tłuszcz palmowy lub kokosowy
2 jajka
natka pietruszki
cytryna
Cukinię, kroimy w cienkie plasterki nie zapominając o wcześniejszym obcięciu końcówek. W ten sposób przygotowane plasterki namaczamy ...