Przepisy na Sosy, dipy

Sos pieprzowy

Pinterest LinkedIn Tumblr

Tani i prosty w przygotowaniu sos pieprzowy doskonale nadaje sie do mięsa i steków.

Składniki:

  • 1 łyżka zielonego pieprzu
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka masła
  • 200 ml bulionu
  • sól
  • 100 ml białego wina
  • 1 łyżka musztardy

Przygotowanie:

Przesmażyć mąkę na maśle, wlać zimny bulion, wino, pieprz. Gotować mieszając 10 minut
Dodać musztardę i doprawić sos. Podawać do steków.

Comments are closed.