Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecane

Ekspresowe sposoby na zaskoczenie kochanka w czasie seksu…

Ekspresowe sposoby na zaskoczenie kochanka w czasie seksu…

15 modnych fryzur dla prostych włosów

15 modnych fryzur dla prostych włosów

10 życiowych pragnień każdego FACETA (nie chodzi o seks)

10 życiowych pragnień każdego FACETA (nie chodzi o seks)

Męskie teksty, które porządnie wkurzają każdą kobietę!

Męskie teksty, które porządnie wkurzają każdą kobietę!

Dokładnie TE pozycje dadzą mu największą rozkosz!

Dokładnie TE pozycje dadzą mu największą rozkosz!

REDAKCJA POLECA: 8 książek, które warto przeczytać w KWIETNIU!

REDAKCJA POLECA: 8 książek, które warto przeczytać w KWIETNIU!

Z jakimi dziewczynami faceci nie potrafią i nie chcą się WIĄZAĆ? Ich odpowiedzi!

Z jakimi dziewczynami faceci nie potrafią i nie chcą się WIĄZAĆ? Ich odpowiedzi!

WTOPY popełniane przez kobiety w łóżku, których ONI nie wybaczają!

WTOPY popełniane przez kobiety w łóżku, których ONI nie wybaczają!

Kobiecie o tych cechach, nie oprze się ŻADEN MĘŻCZYZNA!

Kobiecie o tych cechach, nie oprze się ŻADEN MĘŻCZYZNA!

Kopiuj styl i makijaż TYCH aktorek, a będziesz dla mężczyzn bardziej pociągająca!

Kopiuj styl i makijaż TYCH aktorek, a będziesz dla mężczyzn bardziej pociągająca!

6 znaków, że ten FACET zrobi wszystko, aby z tobą być!

6 znaków, że ten FACET zrobi wszystko, aby z tobą być!

10 oznak, że ten FACET potrafi w łóżku wyczyniać same cuda….

10 oznak, że ten FACET potrafi w łóżku wyczyniać same cuda….

MĘSKIM ZDANIEM: Przed ślubem musisz zadać nam TE pytania….aby niczego nie żałować!

MĘSKIM ZDANIEM: Przed ślubem musisz zadać nam TE pytania….aby niczego nie żałować!

8 kłamstw, które codziennie serwuje ci TWÓJ FACET!

8 kłamstw, które codziennie serwuje ci TWÓJ FACET!

Co mówi o waszej relacji pozycja w jakiej zazwyczaj zasypiacie?

Co mówi o waszej relacji pozycja w jakiej zazwyczaj zasypiacie?

10 dziwnych rzeczy, które faceci w nas lubią, choć wydawałoby się inaczej

10 dziwnych rzeczy, które faceci w nas lubią, choć wydawałoby się inaczej

Tarta porowa

Tarta porowa – podawana na zimno, pokrojona na małe kawałki może stanowić przekąskę. Podawana na ciepło może również być daniem głównym.

Składniki na ciasto:

  • 180 g mąki
  • 125 g masła
  • odrobina wody
  • sól

Przygotowanie:

Wszystkie składniki zagnieść. Jak się nie chce skleić, to można dodać odrobinę zimnej wody. Następnie włożyć do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę na tarte. Dobrze jest ciasto nakłuć np. widelcem, żeby zbytnio nie urosło w trakcie pieczenia. Piec około 10 minut w temperaturze 200ºC, do zrumienienia.

Składniki na farsz:

  • sucha kiełbasa (może być myśliwska, salami, kabanos lub jakakolwiek inna – ja tym razem dałam suchą krakowską)
  • 2 pory
  • papryka peperoni (mała czerwona)
  • troszkę wędzonego boczku
  • 200 g żółtego sera
  • przyprawy: estragon, pieprz cayenne, sól
  • musztarda dijon

Sos beszamelowy:

  • 2 łyżki masła
  • 1,5 szklanki mleka
  • 2 łyżki mąki
  • przyprawy: sól, gałka muszkatołowa, pieprz cayenne

Przygotowanie:

Suchą kiełbasę, boczek pokroić w słupki lub w kostkę, jak kto woli i podsmażyć na odrobinie oleju. Pory przekroić wzdłuż na pół, a potem pokroić na około 3 mm krążki i razem z pokrojoną w kostkę papryczką dodać do wędliny. Wszystko podsmażyć jeszcze około 5 – 7 minut, dodając jednocześnie przyprawy.
Przygotować sos beszamelowy. Do rozpuszczonego masła dodać mąkę i mleko – wszystko dokładnie wymieszać, najlepiej trzepaczką, żeby nie było grudek. Dodać przyprawy i cały czas mieszać na niewielkim ogniu, aż sos zgęstnieje.
Pory i wędlinę zalać gęstym sosem, jednocześnie dodając starty żółty ser. Całość wymieszać. Podpieczone ciasto posmarować musztardą i wyłożyć na nie masę.
Całość zapiekać około 20 minut w temperaturze 200ºC. Można podawać na zimno lub jako ciepłe danie.

loading...