Strona 128 z 494

: 11 gru 2007, 17:50
autor: szczako
Jestem po pracowitym dniu. Rana badania, czyli kłucie, potem piekłam pierniki na Święta, a ponieważ my nie mamy piekarnika, musiałam jechać do babci. Potem trochę popracowałam i jestem :)

Bardzo dużo piję (zdecydowanie więcej niż "zalecane" 8 szklanek dziennie) i niestety męczą mnie bóle głowy i migreny.
Poszerzyłam też menu owocowe (do tej pory tylko banany :roll: ) o mandarynki i pomarańcze. Strasznie mnie to cieszy.

Poza tym mężczyźni w rodzinie powtarzają mi na każdym kroku, jak to pięknie wyglądam, więc chyba mi ciąża służy ;-)

Macie rację, Julek jest i będzie spory wysyp. Dlatego m.in. u nas to imię odpadło (a wymyśliliśmy, że imiona będą na "J", jakbyście jeszcze nie zauważyły :ico_oczko: )

: 11 gru 2007, 18:54
autor: Zulcia
szczako, witaj :ico_haha_02: to faktycznie miałaś pracowity dzionek.Ja owoce wsuwam wszystkie jak popadnie,nie mam problemów,chociaż ostatnio najlepiej idą mi mandarynki.Może to dlatego,że idą święta,a te owoce zawsze kojarzyły mi się z Bożym Narodzeniem :ico_haha_02: Mmm,piernik pycha,podziel sie przepisem(chyba że to przepis rodzinny,objęty tajemnicą :ico_oczko: )
Monisiu to pewnie święta będziecie spędzać w nowym domku :ico_brawa_01: :ico_brawa_01: :ico_brawa_01:

[ Dodano: 2007-12-11, 18:05 ]
Obrazek

: 11 gru 2007, 19:05
autor: MONIKAB fr
ja z owocow to tylko mandarynki :-D tzn; tylko te owoce mi teraz najbardziej smakuja :)
w pierwszej ciazy na okraglo jadlam brzoskwinie :-D
zulcia, mi tez mandarynki przypominaja o zblizajacych sie swietach :-D :-D :-D

a jak juz mowa o przepisach... zna ktoras z was latwy przepis na makowca??? :ico_sorki:

: 11 gru 2007, 19:08
autor: Zulcia
MONIKAB fr, hehe,a ja wprost przeciwnie,w ciąży z Zuzią nie znosiłam brzoskwin :ico_oczko: A co do makowca,to niestety nie znam przepisu.sprawdź na forum,tam są super przepisy na rózne pyszności,

: 11 gru 2007, 19:11
autor: MONIKAB fr
ok, dzieki, napewno poszukam :)
ja nie znosze bananow...to sa jedyne owoce ktorych nie lubie

no jak mam takie smaczki to moze dziewczynka bedzie :ico_oczko:

: 11 gru 2007, 19:13
autor: szczako
Zulcia, to przepis na pierniczki, nie piernik ;)
Robię je już drugi rok. Pyszne są:
Składniki

50 dag mąki
20 dag cukru pudru
20 dag miodu
12 dag masła lub margaryny
1 jajo
1 dag sody oczyszczanej
2 łyżki stołowe przypraw korzennych do piernika

Mąkę wymieszać z sodą, zrobić wgłębienie na środku, wlać miód, dodać przyprawy korzenne, cukier, masło i jajo. (Miód można też wcześniej podgrzać razem cukrem i korzeniami, a potem przestudzić i połączyć z mąką).
Zagnieść ciasto jak na pierogi. Wyrabiać aż będzie gładkie i jednolite w przekroju.
Ciasteczka można piec różnej grubości :) Ja wałkuję ciasto na grubość około 3 mm, i wykrawam dowolnego kształtu pierniczki, układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia albo sreberkiem posypanym mąką.
Ciastka powinno się piec w nagrzanym piekarniku (ok. 160-180 stopni) około 10 minut. Trzeba uważać, żeby nie zrumieniły się zbyt mocno, bo mogą stać się zbyt twarde i nabrać nieco goryczki.
Pierwszego dnia po upieczeniu pierniczki są bardzo twarde, doskonałe stają się po dwóch - trzech dniach, gdy nabiorą wilgoci i zmiękną.
Można je długo przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Należy tylko pamiętać, żeby przed jedzeniem zostawić je na dwa dni odkryte w miseczce albo koszyczku, żeby mogły wchłonąć wilgoć z powietrza :) Można je lukrować i dowolnie ozdabiać. Nadają się do powieszenia na choince.

Uwaga:
Zamiast cukru pudru można użyć zwykłego cukru, ale wówczas kryształki będą widoczne w ciasteczkach.

: 11 gru 2007, 19:21
autor: Zulcia
szczako, dzięki,być może,że razem z córcią upieczemy pierniczki :ico_haha_02:

: 11 gru 2007, 19:27
autor: emalia30
ObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazek

zawsze jest tak,że jak wrócę z pracy to muszę się cofnąć do waszych dialogów conajmniej 3 stronki wstecz :ico_olaboga:
nie nadążam z odp na wasze wątki :ico_placzek:
No coż ja pracuję codziennie po 8 godz i sprzątam pokoje (dziś np miałam 13),plus do tego pełnię funkcję jako tzw kierowniczka pokojówek i jak posprzątam I piętro w hotelu,które do mnie należy biegnę i sprawdzam dziewczyny jak posprzątały i jak im idzie i tak codziennie.
Jutro i piątek mam wolny (każdy dzień w tyg wolnego mam inny).
Ale tak naprawdę to żaden nie jest wolny,bo nadrabiam zaległości w domu a tutaj teraz przed świętami mam ich co nie miara-szok.
A za chwilę idę zrobić drugie danie bo rosołek mam z wczoraj ugotowany.
Wpadłam tutaj na chwilunię i zajrzę jeszcze wieczorkiem :)
Nie znam przepisu na pierniczek :(
Jutro wrzucę wam foteczki moje w nowych spodenkach,bo w końcu dotarły i powiem,że są fajniutkie. :ico_oczko:
Też uwielbiam mandarynki i czerwone grejfruty,ale nie powiem,że nie zjem innych :ico_haha_01: owocków
Ewelka ty wiesz co ja jak rodziłam Kacpra też miałam imię przygotowane Kamil dla chłopca,ale dałam Kacper (pewien powód mnie do tego zusił) no i mam Julka i tak zostało hihi

Zulciu oby Pan mial dzidzie kolezanki w swej opiece-trzymam kciuki mocno!!

Obrazek

: 11 gru 2007, 19:32
autor: MONIKAB fr
ale mnie lenistwo ogarnia.chetnie bym sie polozyla :-D

: 11 gru 2007, 19:35
autor: Zulcia
MONIKAB fr, na tt w wypiekach jest coś łatwego,co można masą makową przełożyc i będzie makowczyk :ico_oczko: to jest na ciastach z różnymi dodatkami,czy jakoś tak.
emalia30, czekamy na foteczki :ico_haha_02: to masz trochę roboty,a nie jest Ci za ciężko teraz w ciązy?

[ Dodano: 2007-12-11, 18:37 ]
MONIKAB fr, :ico_nienie: nie wolno się tak przemęczać.
A u mnie ogórkowa :-D

[ Dodano: 2007-12-11, 18:43 ]
Obrazek

zmykam się pobawić z córcią,będę wieczorkiem,papa