no to już piszę!
Pierwszy!
90 dag sera ( ja daję 4 kostki sera śmietankowego )
1,5 kostki margaryny
3 szklanki cukru
6 łyżek żelatyny
6jaj
1,5 szklanki mleka
2 galaretki ( najlepiej wiśniowe)
mogą być rodzynki ale nie muszą
2 łyżki kakao
Żelatynę zalewa się wrzącym mlekiem. Resztę składników zmiksować razem dolać mleka ( wiecie wszystko po kolei najpierw cukier z margaryną, dodajemy ser itd.)
Masę dzielimy na pół. Jedną wylewamy do formy do drugiej części dodajemy kakao i też wylewamy. Jak zgęstnieje na górę dajemy galaretkę. Nie trzeba dodawać żadnych biszkoptów bo masa sama się sztywno trzyma! Jak się doda za mało żelatyny to może pływać, więc lepiej używać sprawdzonej! Jest przepyszny , szybki i wszystkim smakuje.
teraz Drugi
( piszę z pamięci więc nie wiem czy o czymś nie zapomnę)
Daję 1 duży serek biały Mój ulubiony i jeden mały, jedno danio waniliowe, 2 szklanki cukru, 1 kostkę margaryny, kilka jaj- wszystko łączymy razem
Jedną galaretkę cytrynową zalewam 200ml wrzątku i jak już jest na pół sztywna dodaje do masy ( wtedy masa ma taki cytrynkowy posmak, nie daję już wtedy żelatyny)
Na spód formy kładę podłużne biszkopty , wylewam masę , na górę kładę brzoskwinie z puszki i galaretkę ( najczęściej wiśniową, czasem pomarańczową, czasem cytrynową zależy jaką mam). No i do lodówki! Też jest przepyszny, taki bardziej lekki!
Raczej o niczym nie zapomniałam :P:P
Życzę smacznego