08 lut 2010, 16:11
WITAJCIE DZIEWCZYNY ja na diecie jestem już 7 dzień i zgubiłam 3,5 kg .Pierwsza faza u mnie trwała 7 dni ,teraz jestem na przemiennej warzywa i białko.Mogę podrzucić kilka przepisów
Pierś z kurczaka z sosem tatarskim.
Składniki:
Pierś z kurczaka 1 szt
Ogórek kiszony 1 szt
Grzyby marnowane 4-5 szt zależy jaka wielkość
jak kto woli korniszony 1 duży albo 2 male
Jogurt naturalny 0% tł 1 szt
Przyprawy do woli jakie kto lubi
Pierś z kurczaka rozbić i natrzeć przyprawami, odstawić żeby pierś przeszła przyprawami w miedzy czasie kroimy w kosteczkę ogórki i grzybki, po pokrojeniu dodajemy jogurt i to wymieszać. Jeśli ktoś ma ochotę na dodanie przypraw nie ma problemu ale i tak to jest już winna i nie trzeba oddawać czego
[ Dodano: 2010-02-08, 15:14 ]
Mini ciasteczka jogurtowe z kurczakiem!!!
Dwie piersi z kurczaka
250ml jogurtu
2 jajka
2 łyżki otrębów pszennych
2 łyżki otrębów owsianych
Szczypta proszku do pieczenia
Przyprawy - ja użyłam soli, pieprzu, sporo przyprawy do kurczaka i ziół prowansalskich
Mięsko z kurczaka mielimy lub kroimy drobniutko. Całą resztę składników mieszamy, a potem miksujemy. Wsypujemy mięso i mieszamy. Całość wykładamy do foremek i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 45-60min na ok. 180C. Warto w międzyczasie sprawdzać. Będą dobre, gdy brzegi zaczynają brązowieć.
Ja użyłam silikonowych foremek do muffinów, dzięki czemu z łatwością się wysuwają i wyglądają jak małe ciasteczka.
Łatwe do zabrania ze sobą, dobre na ciepło lub na zimno
[ Dodano: 2010-02-08, 15:14 ]
PIECZEŃ RZYMSKA
składniki:
5 piersi z kurczaka
4 jaja ugotowane na twardo
3 jaja surowe
1 posiekana cebula
2 roztarte ząbki czosnku
1 łyżka mąki kukurydzianej
3 łyżki otrąb
0,5 szklanki zimnej wody
vegeta
pieprz
sól
pęczek posiekanego koperku
Piersi z kurczaka posiekać w blenderze, wymieszać z surowymi jajami, wodą, mąką, otrębami, koprem i przyprawami. Odstawić na 10 minut.
Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć połowę masy mięsnej, wzdłuż pośrodku ułożyć ogotowane na twardo jaja, przykryć resztą mięsa. Wyrównać. piec godzinę w temp. 180 stopni.
[ Dodano: 2010-02-08, 15:15 ]
Omlet na słodko
2 jajka
słodzik
cynamon
serek homo
Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ucieramy ze słodzikiem i cynamonem. Ubijamy pianę z białek. Mieszamy oba składniki. Smażymy na teflonie pod przykryciem na kropelce oliwki. DO serka homo dajemy słodzik i cynamon. Wykładamy omlet na talerz. Smarujemy serkiem. Gotowe! PRZEPYSZNE :)
[ Dodano: 2010-02-08, 15:16 ]
"Drożdżówki" z serem - porcja na dwa dni
ciasto:
6 łyżek mielonych otrąb (4 owsianych, 2 pszennych)
20 g drożdży
2 jaja
2 łyżki serka homo
2 łyżki słodzika
farsz:
4 łyżki zmielonego twarogu
aromat pomarańczowy
łyżka słodziku
Wszystkie składniki wymieszać
Wykonanie:
Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Otręby, drożdże, żółtka, serek wymieszać mikserem. Odstawić "ciasto" na 30 minut. Dodać pianę z białek. Delikatnie wymieszać. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia. Z "ciasta" uformować łyżką 4 kopczyki o średnicy około 6 cm. Na środek każdego wyłożyć łyżkę sera. Odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce. Piec około 20 minut w temp. 180 st.
Zdjąć z blachy po zupełnym ostudzeniu.
Smacznego
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~