Te gołąbki bez zawijania robię sama po domowemu zanim jeszcze te saszetki powstały
skladniki:
mieso mielone
pol glowki kapusty
ryz
jajko
grysik
bulka tarta
Najpierw poszatkowac nadrobno kapuste.
Delikatnie posolic, odczekac az wypusci sok (smak goryczki).
W miedzyczasie gotujemy ryz w woreczku lub na sypko jak kto woli.
Mieso mielone przyprawiamy sola, pieprzem, dodajemy jajko.
Dodajemy kapuste. Potem ryz.
Jesli konsystencja klei sie bardzo dorak dosypujemy grysiku.
Obtaczamy w bulce tartej.
Delikatnie podsmazamy na patelni jak mielone.
Potem robimy bulion, w nim gotujemy pulpety.
Wyjmujemy je i robimy z bulionu sos pomidorowy
można dodać cebuli
Wygladaja mniej wiecej tak: