Pogaduszki 2011

[szkieletorek]

U mnie mama właśnie robiła 2 dni temu bo już soki z czerwonej porzeczki są.

u mnie jeszcze niedojrzały

Ooo u nas czerwona już była zbierana w tamten piątek ale słoiczki leżały w garażu i dopiero 2 dni temu je mama wniosła do domu do spiżarki.A czarna tez już do zbioru jest.

dziewczyny jak robicie soki ???

Ja wrzucam do sokownika cukier i sie robi hehe
A ty jak robisz??

Malinowe soki chce porobić ale nie podgrzewając je by nie traciły cennych witaminek tylko jakoś zasypuje się je cukrem i odstawia.Musze znajoma poprosić o przepis.

[aniawlkp86]

szkieletorek na UM zadałam ci pytanie

u mnie są czerwone ale jeszcze nie wszystkie

[szkieletorek]

dziewczyny jak robicie soki ???

w sokowniku
potem słodzę gotowy sok,zagotuję w garze i wlewam do słoików,zakręcam i czekam aż ostygną to chowam do spiżarki

Oooo a czemu osobno dosładzasz i gotujesz?
Dużo wiecej roboty jest wtedy

[aniawlkp86]

Oooo a czemu osobno dosładzasz i gotujesz?
Dużo wiecej roboty jest wtedy

do gara mi sok leci a potem go gotuję,po prostu tak jestem nauczona od początku

[szkieletorek]

Oooo a czemu osobno dosładzasz i gotujesz?
Dużo wiecej roboty jest wtedy

do gara mi sok leci a potem go gotuję,po prostu tak jestem nauczona od początku

No to masz troszkę więcej pracy.
U mnie mama zawsze robiła tak i ja tez .
Wsypuję warstwę owoców (do sokownika) i warstwa cukru , potem znów owoce cukier i tak do samej góry. Czekam aż sok zacznie lecieć.Pierwsze 2 -3 słoiczki spuszczam i wlewam do sokownika.Potem próbuję czy nie za mało słodkie i wlewam prosto do słoiczka zakręcam i gotowe.
Cukru wsypuje około 1,5-2 kg ale to zależy jaki ma się duży sokownik.
My mamy z tych bardzo starych i jest bardzo duży.Chciałam kupić w tamtym roku taki duży i nigdzie nie spotkałam.

[aniawlkp86]

Wsypuję warstwę owoców (do sokownika) i warstwa cukru , potem znów owoce cukier i tak do samej góry. Czekam aż sok zacznie lecieć.Pierwsze 2 -3 słoiczki spuszczam i wlewam do sokownika.Potem próbuję czy nie za mało słodkie i wlewam prosto do słoiczka zakręcam i gotowe.
Cukru wsypuje około 1,5-2 kg ale to zależy jaki ma się duży sokownik.

to faktycznie prostsze i szybsze ale ja wolę po swojemu,przynajmniej mąż się dziećmi wtedy zajmuje

[szkieletorek]

Wsypuję warstwę owoców (do sokownika) i warstwa cukru , potem znów owoce cukier i tak do samej góry. Czekam aż sok zacznie lecieć.Pierwsze 2 -3 słoiczki spuszczam i wlewam do sokownika.Potem próbuję czy nie za mało słodkie i wlewam prosto do słoiczka zakręcam i gotowe.
Cukru wsypuje około 1,5-2 kg ale to zależy jaki ma się duży sokownik.

to faktycznie prostsze i szybsze ale ja wolę po swojemu,przynajmniej mąż się dziećmi wtedy zajmuje

Nie no oczywiście.Kazdy ma swój sposób i robi jak chce.
No ja wtedy w sumie się nudzę.Bo tylko czekam na gotowy sok i zakręcam.

A ty masz swoje porzeczki czy kupujesz?

U nas mama robi dla siebie , taty i siostry soki.Ma swoje owoce z ogrodu ale to jest i tak mało bo ona robi około 100 słoiczków.Wiec dokupuje.
My z Pawłem chcemy mieć swoje bo wiadomo jak to bywa czasem ale musimy wszystko kupić.Choć i tak uważam ze to zdrowsze niż miałabym kupować te napoje czy soki z kartonów.
I ja dla nas robie około 70 -80 słoiczków.

[aniawlkp86]

A ty masz swoje porzeczki czy kupujesz?

mam swoje,ale chcemy w tym roku zrobić więcej i mąż dostanie od znajomego około 50 kg porzeczek to część na soki a część na alkohol pójdzie

[szkieletorek]

A ty masz swoje porzeczki czy kupujesz?

mam swoje,ale chcemy w tym roku zrobić więcej i mąż dostanie od znajomego około 50 kg porzeczek to część na soki a część na alkohol pójdzie

O kurcze to sporo dostaniecie. Fajnie .
A którą bardziej wolisz? Czerwona czy czarna ?

Mnie czerwona bardziej smakuje choć czarna tez niczego sobie.

[aniawlkp86]

A którą bardziej wolisz? Czerwona czy czarna ?

zdecydowanie czerwona
czarnej w ogóle nie lubię