Pogaduszki 2011

[Qanchita]

riterka, Ty to jesteś kochana
Dzięki Tobie przypomniałam sobie że trzeba by zrobić zaprawy Jakoś mi to w tym roku umknęło
Póki co mam tylko pomrożone warzywka... bób i fasolkę szparagową.
Teraz trzeba się zabrać za ogórasy w occie i wiśnie...o ile jeszcze są

[szkieletorek]

Wiśnie jeszcze są , ta późniejsza odmiana jeszcze będzie.
Muszą być bo ja soki i dżemy będę robić.

[Qanchita]

Wiśnie jeszcze są , ta późniejsza odmiana jeszcze będzie.

Ja soków nie robię ale uwielbiam później wisienki na placek, tort itd. Szczególnie tort bezowy polecam z wisienkami
A jak będą niedorogie to na dżem też się pokuszę:)

[szkieletorek]

A jak będą niedorogie to na dżem też się pokuszę:)

Ja najpierw wrzucam do sokownika i mam sok z wiśni a potem te owoce biorę do garnka dodaje cukru , gotuje na małym ogniu jakiś czas i dżem gotowy.

Dobra ja uciekam bo duzo jeszcze pracy a burza sie zbliża i nie bede miała jak odkurzyć.

[riterka]

Qanchita, ty se zrób pijane wisienki mój mąż kiedyś jak jeszcze nie był moim mężem dostał taki słoiczek na wyjazd, wieczorkiem z kolegą zjedli i się ududkali a myśleli, ze to słabe wiśnie takie dla bab
takie wisienki do ciacha pychaaaa

ja już nie mam drzew wiśniowych i całe szczęście bo odkąd pamiętam te wiśnie się wałkowało i teraz za nimi nie tęsknię
a przez budowę to nawet śliwek nie mam ale za to dom mam

[iw_rybka]

riterka, ja najpierw sparzam pomidory,obieram je ze skory,kroje w kostki i jeszcze wykrajam te zielone ze srodka,bo nie lubie i gotuje w garnku,dodaje do tego wycisniety przez praske czosnek ( ile kto lubi,my lubimy duzo),jak zacznie wrzec to wlewam to sloikow ,stawiam nonono do gory i gotowe

[riterka]

iw_rybka, a ile tych pomidorów no i soli się coś? kurcze muszę spróbować

[mal]

riterka, soli zawsze do smaku dajesz

tez uwielbiam pomidorowy ,teraz już nie robię ,bo się nie opłaca mi wolę kupić przecier

[martaraz]

Ja solę pomidory też daję czosnek i cebulę. Parę robię bez dodatków. Jak się da do nich soli to lepiej w słoikach sobie stoją.

[ Dodano: 14-07-2011, 21:12 ]

tez uwielbiam pomidorowy ,teraz już nie robię ,bo się nie opłaca mi wolę kupić przecier

Ja w sezonie mam ich gromadę do przerobienia. co jakiś czas mąż mi zwozi z hurtowni od rozdziców skrzynki po 25 kg. Wtedy to już wymmiekam, ale w zimę jak znalazł do wszystkiego.

[iw_rybka]

riterka, wszystko na oo,ile masz,tyle wyjdzie sloikow