Czy jest duża różnica w wypieku jeśli damy jajka wiejskie a jajka ze sklepu ?
: 22 lip 2011, 13:33
autor: madzens
No pewnie ze jest różnica Jaja wiejskie powodują że ciasto jest bardziej żółte albo nawet lekko w pomarańcz wpada Ja uwielbiam dawać do ciasta wiejskie jajka bo to od razu widać różnicę
: 22 lip 2011, 13:59
autor: lilo
Zależy jakie ciasto - biszkopt - na pewno dużo lepszy z wiejskich, jakiś zwykły ucieraniec przejdzie ze sklepowych
Ale do spożycia bezpośredniego - na twardo, miękko czy jeszcze inaczej, na pewno warto mieć wiejskie.