Forum dla kobiet | NaObcasach.pl

Jedliście kiedyś kolorowe naleśniki? Nie? No to mamy dla Was przepis na takie właśnie danie :)

Składniki:
dla >6 osób
- 3 jajka
- 2 szklanki mleka
- 2 szklanki wody gazowanej
- ok. 250g mąki
- szczypta kolorowych barwników spożywczych w proszku
- 300g serka kremowewgo
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki słodkiej śmietany


Przygotowanie: Jajka roztrzepujemy, dodajemy mleko, wodę i mieszamy. Dosypujemy mąkę tak, żeby uzyskać nie za gęstą, ale też nie zbyt lejącą masę. Dzielimy ciasto na cztery równe części i do każdej dosypujemy inny kolor barwnika. Mieszamy do uzyskania odpowiedniego koloru. Naleśniki smażymy na oliwie lub oleju. Serek ubijamy z cukrem pudrem i śmietanką. Nakładamy masę na usmażone naleśniki i zwijamy w rulon. Dekorujemy polewą czekoladową lub owocami i cieszymy się ulubionym smakiem w nowej oprawie;)

Życzymy smacznego,
Doradcy Amiki

co do naleśników to fajne znalazłam na tej stronce.i wyszły pychota...:)
link usunięty przez obsługę forum

Gdzie kupujesz barwniki spożywcze?

Dzięki za przepis,muszę koniecznie spróbować przy następnej okazji robienia naleśników i zobaczymy jakie mi wyjdą. To na pewno bardzo duża atrakcja dla dzieci,każdy chciałby zjeść taki "kolorowy obiad:" :)

Cześć,

chciałam tylko potwierdzić to co moja przedmóczyni, że jako barwnik spożywczy znakomicie sprawdzają się syropy owocwe, co prawda mówimy tylko o dwóch kolorach czerwonym i zółty, ewentualnie pomarańczowy, ale to na początek zawsze coś.

muszę spróbować ;)

Bardzo ciekawie smakują naleśniki z kurczakiem i pieczarkami. Do tego - jeśli dodamy te barwniki do ciasta naleśnikowego, to wyjdzie wspaniałe danie dla dzieci. Który dzieciak nie będzie chciał zjeść zielonego czy czerwonego naleśnika? Myślę, że to niezły sposób na niejadka.