Makarony

[Fasolka123]

Polecam przepis na makaron z sosem orzechowo-serowy

SKŁADNIKI

400g makaronu świderki Mamma Mia
1 cebula
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
100 g sera pleśniowego lazur
100 ml śmietany 18% Uht
50 g orzechów włoskich
8 listków szałwi
2 gruszki
sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE

Cebule i czosnek posiekać i podsmażyć na oliwie z oliwek. Gdy będą miękkie dodać pokruszony ser, śmietanę i pokrojone orzechy. Przyprawić szałwią, solą i pieprzem. Dusić całość przez chwilę aż wszystkie składniki się połączą. Gruszki obrać i pokroić w drobną kostkę i dodać do sosu W tym czasie ugotować makaron zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Ugotowany makaron dodać do sosu i wymieszać ciągle podgrzewając aż sos pokryje makaron.

[szrama]

jeśli chodzi o makarony to najlepsze są te wykonane w 100% z semoliny. Z takim makaronem wszystkie sosy smakują pysznie! Wiem, że zdrowe też są makarony razowe, ale jakoś one nie przypadły mi do gustu - w sumie ich smak przechodzi na wszystko, przez co trudno jest posmakować np. innych dodatków.

[kawusiazrana]

Ja polecam te z pełnego ziarna. Często wykorzystuje je do przepisów, które biorę ze stronki Obiading portal kulinarny. Super przepisy - gorąco polecam :)

[DoradcaFrisco]

Plusem makaronów jest to, że można na ich bazie przyrządzić zarówno danie obiadowe jak i najróżniejsze sałatki. Z czym najchętniej je jecie? Sprawdźcie, czy znajdziecie wasze ulubione składniki w aktualnych promocjach Frisco :)

[martamartynkowska]

Tak czytam wasze posty i się zastanawiam: o co chodzi np w takim specjalnym garnku do gotowania makaronów, jak np tu: http://www.tescomapolska.pl/gotowanie/n ... rywka-18cm ? Czy ktoś z was używał kiedyś takiego? Co w nim wyjątkowego ?

[kawusiazrana]

Nie mam takiego cuda:> Ale wiem za to, ze przepyszny makaron i inne rozne wloskie potrawy mozna zjesc we wloskiej restauracji w Wawie na ulicy Francuskiej, a mianowicie: https://www.facebook.com/restauracjagallodoro
Sama juz tam bylam pare razy i za kazdym razem wspominam jedzenie bardzo dlugo:>

[majkelmajki]

świetny przepis, właśnie sie zajadamy

[lili78]

A ja lubię makaron z piersia kurczaka pokrojona w kostkę i usmazona z dodatkiem przyprawy gyros i do tego sos na bazie jogurtu naturalnego dodajemy czosnek i starty zielony ogórek sól pieprz i cukier i wykładamy makaron-sos-mięsko i posypujemy żółtym serem naprawdę pycha.

[angiella]

Jeżeli chodzi o makaron to ja posmakowałam makaronu sojowy w restauracji Mekong i od tego czasu często taki kupuje
najsmaczniejszy jest z kurczakiem cała rodzina go lubi, albo na słodko z owocami.

[TakaJakaJa]

Uwielbiam makarony z sosami. Najczęściej jem spaghetti z sosem pomidorowym, serowym albo z tuńczykiem i oliwkami. Koniecznie muszę spróbować potrawy z przepisu.