Boże Narodzenie

[ruda]

Cóż swięt pachną pierniczkami - kedy zaczynacie i czy robicie słodkie wypieki na choinke czy tylko do połasowania na talerzyk, a co z piernikiem z blaszki...
czekam na przepisy na wspaniałe, pachnące ciasta, ciastka i ciasteczka na nadchodzące Boże Narodzenia.

[GLIZDUNIA]

moze z serniczkiem ani pierniczkiem tu nie wyskocze bo nie potrafie niestety ale u mnie na 100% bedzie MOCZKA
to plynny deser swiateczny...czekoladowo-piernikowy

2 opakowania pierniczkow alpejskich
bakalie....ja daje rodzynki,orzechy,migdaly...
1/2 mlecznej czekolady
1/3 gorzkiej czekolady(mozna dac kakao...gorzkie)
kompot z agrestu lub agrest z puszki
cytryna
cukier
cynamon


do garnka przetrzec pierniczki uprzednio namoczone we wrzatku(przecisnac je przez sitko ).....dodac wode ok.1 litr......dodac czekolade...bakalie i gotowac na malym ogniu czesto mieszajac......kiedy wszystko sie polaczy dodac przecisniete przez sito agrest ...wycisnac 1 cytryne....i cukrem doprawic do smaku...dodac 0,5 lyzeczki cynamonu.....znow zagotowac...odstawic w chlodne miejsce ...moczka zawsze gestenieje ...w razie potrzeby rozrzedzic kompotem agrestowym albo wodą z cukrem
proporcj zwiekszam w zaleznosci od garnka....dodajac wiecej wody i piernikow:)

[Sikorka]

GLIZDUNIA, Pierniczki alpejskie???? Takie w czekoladzie, czy lukrowane mają być??? A czy ten agrestowy kompot to można czymś zastąpić? Nie mam w domu, a w sklepach u nas nie widziałam.

[GLIZDUNIA]

Sikorko...nigdy agrestu niczym nie zastepowalam.....ale dowiem sie czym mozna i dam znac ...a pierniczki ja daje takie w czekoladzie...niby oryginalnie w przepisie jest sam piernik....a dla ulatwienia sa pierniczki bo latwiej kupic chyba

[ Dodano: 2007-12-04, 19:42 ]
Sikorko...jak napisala inna tiktakowiczka mozna dodac inny owocowy kompot.....sliwkowy lub czeresniowy.......