Forum dla kobiet | NaObcasach.pl

Przepyszne ciasto - przepis od znajomej, już wypróbowany Proste do zrobienia, dość kosztowne ale na specjalne okazje można zaszaleć


Składniki
4 serki waniliowe Danio
4 żółtka + 1 całe jajko
1 margaryna
2 szkl. mleka w proszku
3/4 szkl. cukru pudru
2-3 paczki biszkoptów
3 łyżki żelatyny (rozpuszczone w 1/2 szkl wody i ostudzone)
4 czubate łyżki kawy cappuccino zaparzyć w 2 szkl wody i ostudzić (smak kawy dowolny)
polewa czekoladowa

Wykonanie
Jajka ubić z cukrem na parze aż zrobi się gęsta masa. Osobno ubić margarynę na puch i dodawać pozostałe składniki (jajka z cukrem, serki, mleko w proszku, na końcu żelatynę).
Biszkopty maczać w kawie i układać na blaszce

Sposób układania:
Biszkopty - masa - biszkopty - masa - biszkopty - polewa

mam pytanie o serki, może być dowolny smak czy preferujesz jakiś konkretny?

Ups - waniliowe mają być, zapomniałam dodac
Już dopisałam

lilo, a mleko ma być w proszku czy moze być to granulowane??

Wiesz - robiłam raz to ciasto, nie próbowałam z granulowanym, ale w proszku jest chyba lepsze - kiedyś masę do wafli próbowałam zrobić z granulowanego, bo innego w sklepie nie było i nie wyszła taka dobra

lilo, i jeszcze jedno pytanko, jaki smak cappuccino?

To jest w sumie dowolne - znajoma robiła z waniliowym, ja z czekoladowym i nie miało to praktycznie wpływu na ogólny smak

dziękuję, jutro może wypróbuję

Może być pyszne,też jutro się skuszę i zrobię

A mam jeszcze pytanie - Jajka ubić z cukrem na parze aż zrobi się gęsta masa - jak Ty to robiłaś?

Iwona H pisze:jak Ty to robiłaś?

Wstawiłam mniejszy garnek w większy po prostu W większym woda musi się powoli gotować, w mniejszym jajka z cukrem ubijamy mikserem.