kozie mleko, zapach i smak

[krzysztof__g]

Dzień dobry,
Przeglądając internet natrafiłem na waszą stronę . Zdecydowałem się poprosić was o pewną radę dotyczącą koziego mleka. Od kilku dni kupuję kozie mleko (do gospodarza na wsi )dla mojej kilkunastoletniej córki i próbuję ją namówić do jego picia. Jest jednak problem: nawet po przegotowaniu daje się wyczuć specyficzny, niestety niezbyt przyjemny zapach i smak. Czy są jakieś sposoby kulinarne,żeby zredukować te wrażenia. Z góry dziękuję za pomoc.

[BeataW]

moze córka wypije takie mleko z kakao czy kawą zbożową?

[veronika83]

cześć.
pierwszy raz na forum widzę zapis kozie mleko.
ok....:)
mój wuja ma kozy z 7 sztuk
od małego pijam mleko kozie.prosto od kozy ma cudowny smak o wiele lepsze niż krowie...nie mówie tu o mleku z sklepu bo to jest woda....
ale kozie mleko jest specyficzne bo po ugotowaniu ma smak i zapach juz inny i nie kazdy jest w stanie to wypić.
mleko jest bardzo zdrowe ,
nic dziwnego ze do wuja przyjedzaja ludzie aby kupić...

nawet nalesniki na takim mleku będą juz inaczej smakować.
a moj przepis na nalesniki podaję tu..link usunięty przez obsługę forum

smacznego:)

[ Dodano: 03-07-2012, 20:18 ]
a co do kryzsztofa to poprostu podawaj jje surowe...jest zdrowe..od małego takie piłam...:)