Przepisy na Zapiekanki

Zapiekanka z brokułami

Pinterest LinkedIn Tumblr

Dzisiaj prezentujemy znakomity przepis na zapiekankę z brokułami. Do jej przygotowania będziesz potrzebowała: makaron, brokuły, pieczarki, ser mozzarella, olej, sól, pieprz i vegetę. Smacznego!

Składniki:

  • makaron – 1 mała paczka
  • brokuły
  • pieczarki – ok. 5
  • ser mozzarella – x 2
  • olej
  • sól
  • pieprz 
  • vegeta


Sposób przygotowania:

  1. Gotujemy brokuły w osolonej wodzie, aż będą miękkie (ale nie rozgotowane!).
  2. Brokuły zostawiamy na chwilę w wodzie, a w między czasie gotujemy makaron  w mocno osolonej wodzie.
  3. Smażymy pieczarki na małym oleju i doprawiamy vegetą.
  4. Ugotowany makaron przesypujemy do brytfanki.
  5. Na makaronie układamy brokuły i polewamy całość mała ilością oleju.
  6. Kroimy mozzarelle w nie za cienkie paski i kładziemy na brokuły z makaronem.
  7. Makaron posypujemy pieczarkami i doprawiamy wszystko pieprzem i vegetą(ale nie za dużo).
  8. Wkładamy do piekarnika na 10-15 minut na 180 stopni. 

Comments are closed.