26 kwie 2007, 13:10
hejka.
nie znalazłam przepisu w domu ale w neci znalazłam...
i z tego co pamiętam był on mniejwięcej taki sam tyle że ja biszkopt sama piekłam bo kupne nie są najlepsze chyba że z cukierni...
składniki na klasyczny biszkopt,
- 1l śmietany kremówki,
- 1 duża paczka wiórków kokosowych,
- 2 tabliczki białej czekolady,
- 4-6 łyżek cukru pudru.
Jak przyrządzić?
Pieczemy biszkopt, dzielimy go na dwie części(górna część jest cieńsza).
Masa: rozpuszczamy w garnku 2 czekolady, dodajemy 0,5l śmietany i 0,5 paczki kokosu. Ściągamy z ognia i do rozpuszczonej masy dodajemy pokruszoną, górną część biszkoptu. Całość wykładamy na pozostały biszkopt, przykrywamy śmietaną ubitą z cukrem pudrem i posypujemy wiórkami kokosowymi. SATYSFAKCJA GWARANTOWANA!
Uwagi:
Zamiast kokosu można dodać inne bakalie, np. orzech włoskie a wierzch ciasta posypać migdałami. Można mieszać różne kolory czekolad, np. biała + czarna itp.
[ Dodano: 2007-04-26, 13:12 ]
a i przepis na biszkopt:
Podaję dobry przepis na biszkopt:
6 jaj,
1 szklanka cukru,
1 szklanka mąki,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
2 łyżki zimnej wody,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Jajka utrzeć z cukrem.Następnie dodać pozostałe składniki.Wszystko wymieszać.Wylać na blaszkę i gotowe.
Jeśli chcemy upiec mniejszy biszkopt dajemy:
4 jajka,
niecała szklanka cukru,
niecała szklanka mąki
reszta składników bez zmian,tak jak do biszkopta na 6 jaj.