Awatar użytkownika
riterka
Cyber rusałka
Cyber rusałka
Posty: 9316
Rejestracja: 07 mar 2007, 21:26

04 maja 2007, 19:46

a ja mam jeszcze sałatkę na ciepło:

Sałatka Tunezyjska

½ szklanki wody }
½ kg mięsa mielonego } robić małe kuleczki i smażyć na oleju
przyprawy }

½ kg cebuli dusić z dwiema szklankami wody aż będzie miękka doprawić dodać przecier pomidorowy i ketchup.
Usmażone kuleczki wkładać do garnka z cebulą i jeszcze chwilę dusić
na koniec można dodać troszkę mąki do zagęszczenia

to jest właściwie taki prosty :bigosik" ale jest pyszny polecam

Awatar użytkownika
żona
Jestem najmądrzejszy na forum!
Jestem najmądrzejszy na forum!
Posty: 1511
Rejestracja: 01 maja 2007, 17:03

05 maja 2007, 15:54

A ja Wam polecę sałatkę dla waszych mężczyzn! Nie znam faceta, który by jej nie uwielbiał. Zaprosiłam rodzine męża którejś niedzieli i zrobiłam tylko jedną salaterkę, jak na 3 facetów i tak długo stałana stole.. 5 min :ico_oczko:
Dla mnie osobiście trochę za ciężka
, ale od czasu do czasu.... :ico_oczko:
Sałatka gyros

0,5 kg piersi z kurczaka,
- puszka kukurydzy,
- 8 ogórków słodko-kwaśnych,
- 20dkg kapusty pekińskiej,
- przyprawa gyros,
- pół szklanki majonezu,
- pół szklanki ketchupu,
- 6 łyżek oliwy,
- szczypta vegety.

Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w przyprawie gyros wymieszanej z oliwą i usmażyć na patelni. Ostudzone piersi ułożyć na dnie szklanego naczynia i zalać połową sosu przygotowanego z ketchupu i majonezu. Kolejną warstwę ułożyć z odsączonej kukurydzy, następnie warstwę pokrojonych w kostkę ogórków. Zalać resztą sosu. Na wierzch położyć pokrojoną kapustę pekińską, posypać szczyptą vegety. Pycha!

Awatar użytkownika
riterka
Cyber rusałka
Cyber rusałka
Posty: 9316
Rejestracja: 07 mar 2007, 21:26

05 maja 2007, 19:12

Sałatka I)
Jabłko
Jajko
Pora
Ogórek konserwowy
Pieczarki konserwowane (nie koniecznie)
Sól, pieprz, majonez

Sałatka II)
Seler ze słoika
Jajko
Jabłko
Kukurydza
Szynka
Ananas z puszki

Sałatka III)
Piersi kurczaka –przyprawić i obtoczyć w mące
Kapusta pekińska
Kukurydza (nie koniecznie)
Fasola czerwona
Jogurt naturalny + majonez + sos „Knorr”

Sałatka IV)

Kapusta pekińska
Ogórek zielony
Fasola czerwona
Kukurydza
Papryka

Sałatka V)
Kurczak wędzony
Jajko
kukurydza
ananas z puszki

Sałatka VI) Warstwowa
2 worki ryżu
1. ryż
majonez
2. ogórek korniszony lub kiszony
majonez
3. cebula
ketchup
4. papryka konserwowa
majonez
5. jajka
majonez
6. ryż

Sałatka VII)
Kolorowy makaron
Papryka czerwona
Fasola czerwona
Kukurydza
Ogórek zielony
Natka pietruszki
Szynka
Majonez

lilo

07 maja 2007, 18:53

żona pisze:Sałatka gyros

Ja też taką robię, tylko od razu wszystko mieszam :ico_oczko: Też polecam!

Awatar użytkownika
żona
Jestem najmądrzejszy na forum!
Jestem najmądrzejszy na forum!
Posty: 1511
Rejestracja: 01 maja 2007, 17:03

09 maja 2007, 21:05

lilo pisze:Ja też taką robię


lilo, bo wiesz co dobre :ico_oczko:

lilo

18 maja 2007, 12:42

To ja jeszcze dorzucę prostą i szybką śledziową - czasem mam straszną ochotę na śledzika i sobie ją robię :ico_oczko:

SAŁATKA ŚLEDZIOWA

Obrazek

wiaderko śledzi - matjasów
puszka kukurydzy
puszka groszku
puszka czerwonej fasoli
3-4 ogórki konserwowe
2 czerwone cebule
majonez

Śledzie wypłukać, osączyć i pokroić w kostkę. Dodać posiekaną cebulę, pokrojone w kostkę ogórki i pozostałe składniki, wymieszać.
I już :ico_oczko:
Ostatnio zmieniony 14 kwie 2009, 21:26 przez lilo, łącznie zmieniany 2 razy.

Awatar użytkownika
riterka
Cyber rusałka
Cyber rusałka
Posty: 9316
Rejestracja: 07 mar 2007, 21:26

19 maja 2007, 19:11

lilo, aleś mi zrobiła smaka na śledziki, na 100% zrobię tą sałatkę :-D

Awatar użytkownika
Kocica_26
Mistrzu dwa tysiace!
Mistrzu dwa tysiace!
Posty: 2314
Rejestracja: 07 mar 2007, 18:05

19 maja 2007, 19:25

Riterko, śledziki? :-D A coż to za smaki? Czyzby rodzeństwo dla Jasia? :-D Swoją drogą , wspaniałe przepisy wklejacie. Aż ślinka cieknie. Ja na jutro zrobię chyba tą z pieczarkami :-)

Awatar użytkownika
riterka
Cyber rusałka
Cyber rusałka
Posty: 9316
Rejestracja: 07 mar 2007, 21:26

20 maja 2007, 20:21

Kocica_26, :ico_nienie: :ico_nienie: :ico_nienie: jeszcze nie czas :ico_oczko:

lilo

21 cze 2007, 19:43

Wczoraj zrobiłam sałatkę według własnego pomysłu, choć niezbyt odkrywczego :ico_oczko: , z serem feta. Całkiem smaczna wyszła, zamierzam ją zrobić na urodziny synka - może wkleję wtedy zdjęcie :ico_oczko:

Obrazek

Sałatka z serem feta
kostka sera fera
mała kapusta pekińska
puszka kukurydzy
2 pomidory
majonez

Ser i kapustę pokroić w niedużą kostkę, pomidory obrać ze skórki i też pokroić, wymieszać wszystko dodając kukurydzę, 2 łyżki majonezu, zioła prowansalskie, 2 szczypty czosnku granulowanego i sól do smaku.

[ Dodano: 2007-07-19 ]
Dostałam ostatnio przepis od koleżanki, zrobiłam na urodziny Piotrusia i jest pyszna stwierdzam :ico_oczko:

Sałatka "francuska"
sałata lodowa
2 pomidory
2 ogórki
2 papryki czerwone
pierś z kurczaka

Pierś pokroić, usmażyć i ostudzić. Wszystkie warzywa pokroić w kostkę, posolić i wymieszać z kurczakiem.
Do tego robimy sos:
pół słoika majonezu
pół słoika musztardy francuskiej
łyżeczka miodu
Wymieszać i dodać do sałatki

Sałatkę robimy zaraz przed podaniem, bo jak dłużej stoi "podchodzi" wodą. Można też osobno przygotować warzywa z kurczakiem, osobno sos i wtedy dłużej może postać, a każdą porcję każdy może polać sobie sosem sam :ico_oczko:
Ostatnio zmieniony 19 sie 2007, 20:15 przez lilo, łącznie zmieniany 1 raz.

Wróć do „Kuchnia - ulubione miejsce w domu ;-)”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości