Kotleciki z jaj

[zuzaz89]

*5 jajek
*bułka czerstwa
*mleko
*tłuszcz
*przyprawy
*bułka tarta
*cebula

Sposób wykonania:
Ugotowac jaja na twardo, cebule posiekać, zeszklićna tłuszczu, ugotowane jaja obrać, namoczoną bułkę odcisnąc, zmielić jaja, bułkę i zeszkloną cebule, dodac surowe jajo, przyprawy, połaczyć składniki, uformowac kotleciki, otoczyć w bułce tartej, podawac z surówkami

[ananke]

mam malutkie pytanko, bo jestem zainteresowana tymi kotlecikami:
a jak już się połączy te składniki i obtoczy w bułce to od razu podawać, czy jeszcze się smaży, jak zwykłe kotlety?

[zuzaz89]

Tak trzeba je jeszcze podsmażyć jak mielone:P

[ananke]

ooo, suprr, dziękuję teraz juz sie obśliniłam

zuzaz89, a do tego pasują jakieś ziemniaki, czy coś? czy to raczej takie kotleciki na przystawkę niż na obiad? popisz, jak to robiłaś i z czym podawałaś będę wdzięczna za rady

[zuzaz89]

Hmm... każdy to może podawać jak chce:P Ja to robiłam w szkole, więc my to bez niczego robili. Jak w domu to robiłam, to podawałam to z ziemniakami, ale mój tata z bratem za bardzo tym nie pojedli, bo oni wolą mięso, więc u mnie w domu bardziej to wygląda jako przekąska:P

[ananke]

zuzaz89, dzięki za "wytyczne" popróbuję i dam znać, jak moi chłopcy reagują na bezmięsne kotleciki