*kalafior
*1cebula
*5 dag smalcu
*bułka tarta
* 2 jaja
*sól, pieprz
Sposób wykonania:
Kalafior opłukac, obrać, ugotowac w wodzie z solą, odsączyć,rozdrobnić przy pomocy widelca, cebulę przysmazyć na tłuszczu, dodac do kalafiora, wymieszac z jajem, przyprawic,uformować kotlety, smażyć na rozgrzanym tłuszczu