Zachciewajki...

[Ewcik]

ja nie wiem co na obiadek zrobić nie mam na nic specjalnego ochoty, Mariusz też nie

[ania1980]

Udało się kupić świeże truskaweczki i był makaronik z białym serkiem i z truskawami! PYCHA! Szkoda, że nic nie zostało. Ale chyba zaraz za bigosik się wezmę, albo może zamówię u męża te naleśniki? A wcześniej nie przepadałam za naleśnikami, szczególnie na słodko hehe.

[Ewcik]

naleśniki..... dobry pomysł.........albo lepiej krokiety lecę do sklepu po pieczarki a do tego czerwony barszczyk mniami

[kasi.k]

ooooo... naleśniki... musze namówic męża na zrobienie mi jak tylko będzie miał wolne

[asieńka]

Mimo tego,że u mnie to dopiero początek zajadam się jabłkami i to tylko jednego gatunku.A wczoraj wymyśliłam gofry z bitą śmietaną i oczywiście jabłkami

[agnieszka01.04]

no takiego gofra bym sobie zjadła,pycha

[asieńka]

służe przepisem,bardzo łatwy

[kasi.k]

Asieńko podziel się przepisem, bo w UK gofrów nie ma a w Polsce bede dopiero za jakieś pół roku....

[Ewcik]

przepis na gofry
Składniki:
- 0,5 kg mąki,
- 2 jajka,
- 1/2 szklanki cukru (lub mniej, będą słodkie),
- 1/3 kostki margaryny do pieczenia (wrażliwi mogą dodać masło),
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- woda.

Jak przyrządzić?
Zaczynamy od stopienia margaryny i zostawiamy do ostygnięcia. W tym czasie do wysokiego naczynia wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, żółtka, cukier. Dodajemy 1-2 szklanki wody ( zwykłą, zimną, można dodać mineralną, nawet gazowaną). Dodajemy zimną margarynę. Miksujemy. Wody należy dodać tyle aby ciasto było jak gęsta śmietana. Na końcu dodajemy ubite białka i już bardzo delikatnie mieszamy łyżką. Rozgrzewamy gofrownicę a ciasto w tym czasie oddycha. Po jakiś 3-5 min. smaruję gofrownicę pędzelkiem zmoczonym w oleju, nie będzie się lepić. Wiem, że gofrownica jest z teflonu, ale te pierwsze są juz lepsze. Ciasto wylewam małą chochelką na całą foremkę.

[doris]

co do placków ziemniaczanych to jA JADAM NA DWA SPOSOBY...
(sorry za caps locka)

pierwszy: na slodko, ze smietana (18%) i cukrem

drugi: z sosem smietanowo pieczarkowym (na ciepło)

ale w ciązy ta druga wersja mi nie odpowiada...



a dziaiaj bylam w sopocie na monciaku i mialam ochote na gofra i byly straszne kolejki i skonczylo sie na tym, ze wylądowalismy w kawiarni na gorącej czekoladzie i lodach :)