AsiaNL, pierwszy raz będę piekła ale wydaje się ze łatwe
Ciasto rafaello
upiec biszkopt
składniki na masę
• 3 bite śmietany śnieżki
• 1 śmietana kremówka (300-400 ml) - np. taka do tortów 30%
• 2 białe czekolady małe tabliczki
• 2 paczki wiórek kokosowych
Sposób przygotowania
1. Obydwie tabliczki czekolady zetrzeć na tarce.
2. Do garnka wlać śmietanę kremówkę i położyć na mały ogień. Dodawać do śmietany utartą czekoladę - musi się ona w całości rozpuścić.
3. Odstawiamy żeby się ostudziła.
4. Do ostudzonej śmietanki z czekoladą dodać wiórki kokosowe i miksując dodawać 3 śnieżki - powoli.
5. Taką masę wykładamy na biszkopt, posypujemy ją wiórkami i ciasto wstawiamy na min 2 godziny do lodówki.