18 sty 2011, 18:39
Jest sporo wersji tych ziemniakow, najprostsza to gotowane ziemniaki w jednym granku z cebula, ale ja robie inaczej. Gtuje w jednym garnku pokrojone w kostke: ziemniaki, marchewke i cebule. WOdy nieduzo, zeby zakrywala warzywa a najlepiej pol na pol z mlekiem. Sol, pieprz, lisc laurowy obowiazkowo, a i maslo na koniec. Zasmazke mozna tez to wychodzi takie warzywko geste jak marchewka gotowana. Osobiscie uwazam, ze sa niezle.