Surówki

[lilo]

Zawsze mam problem z surówkami do drugiego dania - macie jakieś swoje sprawdzone???

Przejadły mi się już marchewka, buraczki, kapusta, czy ogórki, chętnie wypróbuję jakieś nowe wariacje na ten temat

[gosia888]

jak się spieszę to robię majonez z kukurydzą do kotleta i ryżu/frytek pasuje

[lilo]

gosia888, kukurydza z puszki sama?????

[askra]

kukurydza z puszki sama?????

ja jem samą...w wersji bez majonezu...

ostatnio jadłam całkiem niezłą sałateczkę:
-buraczki ze słoika (chodzi o to zeby byly ostre)
-cebulka ze szczypiorkiem
-jajko ugotowane na twardo
-jogurt naturalny (gesty, jak ktos woli oczywiscie majonez), przyprawy

w ogóle jak dla mnie to najlepsze surówki to jak sie wymiata wszystko co mozliwe z lodówki bez przepisu...

lubie tez:
-ogórki konserwowe
-jajko ugotowane na twardo
-groszek
-szczypiorek
-jogurt nat, przyprawy

[gosia888]

kukurydza z puszki sama?????

tak plus majonez bardzo lubię zresztą kukurydzę samą w sobie więc mi smakuje Pawłowi też.

-jajko ugotowane na twardo

dla mnie jak coś ma jajka gotowane to już nie surówka do obiadu tylko bardziej sałatka do chleba

[askra]

dla mnie jak coś ma jajka gotowane to już nie surówka do obiadu tylko bardziej sałatka do chleba

w sumie to tak...ale ja baaardzo rzadko jem cos typu ziemniaki czy ryz do obiadu takze raczej robie takie surówki bardziej treściwe.
A chleba to nie jem w ogóle...a juz na pewno nie z sałatką

[madzens]

My robimy marchewke(surowa potarta) z majonezem
Albo marchewka i pietruszka(surowa) potarta na tarce do tego sok z cytryny, troszke cukru i soli do smaku
Ostatni robilam buraczki(ugotowane) podsmazane z cebulka na patelni-do tego pieprz, cukier i ocet do smaku.
Marchewka z groszkiem(ze sloika). Maselko1/3 kostki podsmazamy w garku na lekko brazowy kolor i dodajemy 3 lyzki maki-trzeba dobrze wymieszac-wrzucamy marchew z groszkiem i mieszamy az do wrzenia
Lub tez warzywa na krótko moze byc ugotowana marchew, kalafior, brokula, fasolka szparagowa-polane maselkiem z bulka tarta( 1/3 maselka podsmazyc na patelni na lekko brazowy kolor i dodac tak 3 albo 4 lyzki bulki tartej wymieszac i zaraz polac na warzywa).

[askra]

My robimy marchewke(surowa potarta) z majonezem

to samo w wersji z chrzanem smietankowym

[lilo]

Dzięki dziewczyny, na pewno będę próbować

Czekam na kolejne podpowiedzi

[JoannaS]

Tydzień temu kupiłam gotową surówke w pojemniczku . Strasznie mi smakowała i zostawiłam sobie wieczko ze składnikami, żeby kiedyś ją zrobić, ale jeszcze nie robiłąm bo kupuje od nich u mnie w sklepie na miejscu codziennie bo córy je uwielbiają

Skłąd jest taki :
kapusta biała, kalafior (drobniutko), marchew, groszek, por, natka pietruszki, sos vinegret, kwasek cytrynowy, przyprawy.