spody do pizzy ...

[JoannaS]

Nie kupuj tego, lepiej samemu zrobić a i więcej i taniej wyjdzie

Nie mam zamiaru tego kupować dlatego napisałam tu , żeby mi ktoś podał sprawdzony sposób bo szkoda kasy na to i jeszcze sztuczne z konserwantami . Ostatnio stawiam na naturalność.

Marta dzięki za przepis
A na grube ciasto to tak samo sie robi czy inaczej ?

[martaraz]

Tak samo tylko po prostu tą porcję np na dwie części sobie podziel. Jak juz zaczniesz robić pizzę topo jednym razie juz będziesz wiedziała jak sobie to rozdzielać.

Marta dzięki za przepis

Nie ma za co

[ivon]

Ja zawsze robie spod z tego przepisu:
5dkg drozdzy
1 mała smietana
1 jajko
2 szkl maki
10dkg roztopionego masła/margaryny (ostudzone)
łyzka cukru
szczypta soli
Z podanych składników zagniesc ciasto. Odstawic do wyrosniecia na ok. 20 minut (nie jest to koineczne, czesto rozwalkowuje i od razy wykładam na formę).

[martaraz]

Gabi, ja tak zawsze patrzę na oko. Trzymam przeważnie ok 10-15 min potem dziele sobie na części w zależności jakiej grubości chcę mieć pizzę. Zanim z jednej porcji upiecze się pizza to reszta ciasta nadal sobie wyrasta

[iw_rybka]

martaraz, robilam w sobote pizze z twojemgo przepisu i wyszla super

[martaraz]

iw_rybka, bardzo sie cieszę, że smakowało

[markotka]

martaraz do rozczynu dodaje się oliwę?

[martaraz]

markotka, tak do rozczynu daj oliwę.

[markotka]

to muszę spróbować, bo tak jeszcze nie robiłam dzięki

[martaraz]

markotka, nie ma za co. Ciasto jest na prawdę super. I można robić z niego pizzę na grubym i na cienkim cieście. Zależy jak sobie poporciujesz. Nawet jeśli nie wykorzystasz ciasta to można je włożyć do lodówki i wykorzystać kolejnego dnia. W brew pozorom ono i w lodówce rośnie