Lutowe dzieciaczki 2011

[b@sia]

a co to za torty?

Ogólnie sacher to tort czekoladowy z dodatkiem alkoholu (jak sobie wpiszesz w przeglądarce to na pewno Ci dużo informacji wyskoczy) . My po prostu mamy ulubioną cukiernię, która robi rożne cudeńka z lukru plastycznego czy czegoś podobnego, a my tak mamy że jak jedno posmakuje to się przyzwyczajamy i nie chcemy kombinować
Zuzia i tak nie dostanie torta, chyba że trochę biszkoptu, bo jeszcze za mała na takie słodkości, a innym dzieciom nie zaszkodzi, bo alkohol jest ledwo wyczuwalny, więc dany tylko dla wyostrzenia smaków to jednej z mas.

[@gniecha]

No i nonono nie wyszła mi masa ni w ząb wywaliłam ją i musiałam na szybko kąbinować z dekoracją ah połasiłam się na coś nowego i niepotrzebnie bo masę cukrową znam od podszewki i tego trzebabyło mi się trzymać .Co nie wyszło??Otóż dodałam chyba tonę cukru pudru a ta masa dalej się kleiła masakra no i wyszła słodka jak pierun bo te pianki też słodkie brrr .ehh mam nadzieję ,że wy jesteście zdolniejsze .Zaraz wkleję fotkę

[ Dodano: 14-01-2012, 10:53 ]

[Tynusz1]

@gniecha, mam nadzieję że mi wyjdzie

Zaraz wkleję fotkę

kurde fajny ten Twoj torcik świetnie wybrnęłaś


piszą że podobno ta masa jest łatwiejsza od lukru plastycznego mam nadzeje ze nie bede miala takiego suprise jak Ty a ile dalas tego cukru na jaka ilosc pianek?;>

[ Dodano: 14-01-2012, 11:11 ]
ja będę tę masę robiła dzień wcześniej, więc w razie draki jak nie wyjdzie to będę miała czas żeby coś wykombinować, ale czytałam że można do Niej (żeby nie była taka słodka) dodać np trochę mąki no i że trzeba bardzo długo gnieść aby była plastyczna

[moni26]

No i nonono nie wyszła mi masa ni w ząb wywaliłam ją i musiałam na szybko kąbinować z dekoracją

ja też tak miałam ostatnio.... dosypywałam cukier a ta małpa dalej się kleiła do rąk. Jak w końcu już się udało, rozwałkowałam to później nie mogłam jej odkleić pomimo tego że porządnie podsypałam cukrem i poszła w kosz.

Aga a ty rurkami wokół ozdobiłaś?

[Tynusz1]

pomimo tego że porządnie podsypałam cukrem

najlepiej jest naoliwić blat na którym się wałkuje (tak wyczytałam)

[ Dodano: 14-01-2012, 18:00 ]
a u Nas pełno śniegu, Julka już dziiaj zaliczyła sanki :D i chyba jej się pdoobało bo się cieszyła, ostatnim razem było tragicznie

[@gniecha]

moni26, Tak to są takie delikatne rureczki bez kremu tort wysmarowałam kremem z bitej śmietany i wtedy te rureczki się trzymają wstążka dla ozdoby ale po godzinie w lodówce i bez wstążki się trzymały.

Tynusz1, Ja to myślę ,że do tych pianek cukier trzeba dodawać jak już będzie w miarę ostygnięte trochę wtedy nie będzie tak wchłaniać tego cukru...
Kiedyś rozpracuję ją ,ale teraz miałam za mało czasu i za mało cukru pudru haha na 200g pianek zużyłam kg cukru i to nawet w połowie nie zagęściło tego nie ważne wyszło tak jak widać na obrazku i w tej chwili nie zostało nic -znaczy smakowało!

[moni26]

@gniecha fajny pomysł, wykorzystam go na swojego torta w lutym

[Tynusz1]

na 200g pianek zużyłam kg cukru

o kurde to rzeczywiście masakra

[@gniecha]

Tynusz1, mówię ci posłuchaj mnie i dodawaj cukier jak będzie ta masa lekko ostygnięta wtedy będzie bardziej stężała i nie wchłonie tyle cukru -tak myślę .Jak mówiłam wcześniej ja jeszcze się wezmę za tę masę przed urodzinami stefcia i ją pokonam ,bo narazie jest 1:0 dla pianek marshmallow

[Tynusz1]

@gniecha, poslucham poslucham i poczekam aż ostygnie
jak by nie bylo to dosyc droga sprawa, te pianki tez tanie nie sa, na szczescie przywiezie mi tesciowa to bede je mogla z listy skreslic..
i pomyslalam ze tort przeloze gotowym kremem (kupię toffie i np czekoladowy), bo jak przeliczyłam ile bym musiala wydać na zrobienie tego kremu z batoników milky way (tej pierwszej wersji z 500g batonow) to wyszlo by mi ze wszystkimi skladnikami 20 zł, a druga wersja odpada, nie chce zepsuc sprawy a gotowy wymiksuję i gotowe na miejsce tego kremu z batonikow i na miejsce jednych muffinek ( 3 rodzaje w zupelnosci wystarcza) zrobie tiramisu


a tutaj filmik z chodzenia Julki :) pierwszy raz tak duzo przeszla :)
http://youtu.be/5cpXrFOlZ3U