Ciasto z jabłkami i galaretką - wyjątkowa szarlotka

[lilo]

Pyszne! Orzeźwiające, nie za słodkie ciasto!
Coś w stylu Wenus
I proste. Polecam!


Biszkopt:
5 jajek
5 łyżek mąki krupczatki
5 łyżek cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
gotowy krem karpatkowy (oczywiście ambitniejsi mogą zrobić sami )

Galaretka:
3 galaretki agrestowe
3 kwaskowe jabłka

Posypka:
10 dkg wiórków kokosowych
1 łyżka masła
1 łyżka cukru


Wykonanie:

Pieczemy biszkopt.
Robimy krem zgodnie z instrukcją na opakowaniu
Galaretki rozrabiamy w 1,2 l gorącej wody - gdy całkiem ostygnie ścieramy do niej na tarce jarzynowej jabłka
Wiórki prażymy na patelni z dodatkiem masła i cukru

Biszkopt smarujemy połową kremu, na to wykładamy tężejącą galaretkę, resztę kremu i posypkę.

Koniec


Smacznego


Przepis mam od koleżanki

[angelika89]

wygląda niezmiemsko!!!! ;)

[Sandia]

Uwielbiam takie ciasta! Podziwiam Twój kunszt, ponieważ sama nie potrafię tak piec. Dlatego każdy, komu takie cudeńka wychodzą spod ręki bez trudu to dla mnie objawienie. Takie ciasta kojarzą mi się z przyjemnymi, niedzielnymi popołudniami w gronie rodzinnym.
Do tego zapach świeżo parzonej kawy i elegancki Ekspres ciśnieniowy, a wokół stołu cała rodzina. Taki mi się zamarzył obrazek! Na szczęście niedługo święta i będzie okazja, żeby wcielić te marzenie w życie. A za przepis dziękuję :)