Co sądzicie o wegetarianizmie?

[DoradcaFrisco]

Wegetarianizm można zawsze potraktować jako kulinarną inspirację :) Np zaczynając od śniadań, tradycyjne dodatki do kanapek zastąpić pastą warzywną. Zawsze to okazja do wypróbowania nowych smaków :)

[benek]

ostatnio przeglądam książkę kucharską mojej mamy (już ma 40 lat - książka oczywiście) i nawet w tej książce jest napisane że 10 procent białka powinno być zwierzęcego a 10 roślinnego. Właśnie takie podejście doskonale współgra ze stwierdzeniami które akurta teraz są na topie, że w jedzeniu ok 10-20 powinno stanowić białką zwierzęce