Co dziś na obiadek?

[Sikorka]

Dawno tu nie zaglądałam. Co nie znaczy, że obiadków nie gotuję
Wczoraj i dziś mamy na obiadek barszczyk czerwony i naleśniczki kreskie, na które przepis podała riterka w wątku o naleśnikach. Świetny sposób na pycha naleśniczki, a jak mężulkowi smakowały!!!

[kaola]

ja ma polędwiczkę nadziewaną śliwkami i do tego ziemniaczki będa i surówka z buraczków

[Sikorka]

A ja dziś rybkę smażyłam, ziemniaczki i gotową surówkę kupiłam, bo zabiegana jestem. A rybki na jutro zostało więc dla odmiany warzywka uduszę i ryżyk do niej ugotuję.

[Kocica_26]

U mnie dziś ziemniaczki, mielone z sosem koperkowym i mizeria z ogórków. Do tego kompot z brzoskwiń. Mniam

[Magdzinka]

a ja wczoraj miałam kurczaka w sosie do tego gotowaną marchewkę no i ziemniaczki, a dziś mam tylko marchewkę..... już jest po czwartej a ja nadal nie mam pomysłu co do tej marchewki zrobićhmm

kocica ale mi narobiłaś smaka na ten kompot z brzoskwiń - możesz napisać jak go zrobić?

[Sikorka]

Ja właśnie skończyłam zajadać - zupka pieczarkowa, kasza jęczmienna i gulasz z żołądków drobiowych. I teraz też bym się takiego brzoskwiniowego kompociku napiła.

[Kocica_26]

Już podaję jak zrobić kompot brzoskwiniowy. Brzoskwinie z działki (zawsze dostaję od cioci ) myję, wkładam do słoika,zasypuję kilkoma łyżkami cukru i zalewam wodą. Słoik zaręcam i pasteryzuję ok 20 min. Ale ten kompocik to lepiej latem zróbcie jak już brzoskwinie będą Ja przeważnie w sierpniu lub wrześniu robię

[Sikorka]

Ja tak robię kompocik ze śliwek renglod, bo znajomi mają kilka drzew i zawsze nam sliweczki dają. Taki kompocik i śliweczki też są pycha. Został mi już tylko jeden słoik. Ale może w tym roku kupie brzoskwiń i zrobię. Kocica nie obierasz i nie kroisz wcześniej brzoskwiń???? Tak w całości zalewasz???

A dziś chyba na obiadek zrobię kotleciki mielone, ziemniaczki i mizerię, bo nie mam na nic innego pomysłu. I na zakupy nie chce mi się człapać.

[Kocica_26]

Sikorka, nie obieram tych brzoskwiń, pestki też nie wyjmuję. Moim zdanie pestka nadaje smak (tak jak w wiśniach). Wszystkie kompoty robię tym sposobem. Obieram z pestki tylko śliwki węgierki (bo pestka łatwo odchodzi ). A z renklod kompocik też jest pyszny . Jeszcze mi kilka słoików w piwnicy zostało

Co do obiadku to ja miałam dziś pierś z kurczaka duszoną z warzywami i do tego ryż.

[Sikorka]

A ja dziś miałam obiadek dietetyczny. Zupka na chudym mięsku z ryżem, zaprawiana pomidorkami, na obiadek ziemniaczki i gotowany filet z indyka plus surówki. Jest u mnie siostrzeniec, a że za bardzo mu się przytyło to ma teraz dietkę, żeby zrzucić parę kilogramów więc musiałam coś lekkiego wymyśleć.