WENUS

[lilo]

UUuuuu kurcze no....
JoannaS, ale wiesz co - większość masy to jednak śmietana - ona daje objętość, ser niekoniecznie. Dobrze ci się ubiła śmietana?

[JoannaS]

bardzo dobrze. stała jak cement

[lilo]

No to dziwne bo serka nie jest dużo więc objętości to on nie robi dużej, ale spróbuj z normalnym
ja też kupowałam w biedronce ser - kupiłam półtłusty, niemielony i przetarłam przez sitko

[JoannaS]

lilo, a powiedz mi czy jak ta mase nalewałaś na biszkopt to nie lało ci sie na boki ? tzn poza biszkopt ? bo widze na fotce ze blacha po bokach jest szysciutka i masa nie wypływa poza biszkopt ?
i ten kokos ze zdjecia nie jest smazony ? bo ja zrobilam tak jak w opisie ze na zloty kolor a twoj jest bialy ?

[ Dodano: 30-01-2012, 22:09 ]

kupiłam półtłusty, niemielony i przetarłam przez sitko

1 kostke ? 250 gram .
kurcze a był taki ale patrze nie mielony i zwatpiłam. myslalam ze ten w wiaderku bedzie bardziej gesty a nie woda

[lilo]

Nie, masa się nie rozlewała, już gęstniała nieźle, ostatki musiałam skrobać łyżką bo się zsiadła.
Kokos prażyłam jak w przepisie, był zezłocony, na fotce tak jakoś wyszło

[ Dodano: 30-01-2012, 22:12 ]

1 kostke ? 250 gram

Tak.

[JoannaS]

już gęstniała nieźle

no wlasnie a u mnie wodnista. sprobuje z tym serkiem poltlustym.
lece spac .

[iw_rybka]

JoannaS, to daj zanc jak ci wyszlo,bo ja tez ma chetke na cos takiego

[lilo]

iw_rybka, trzeba spróbować samej

[iw_rybka]

ale ja wole sie uczyc na bledach innych Ja pewnie bym tez kupila ten twarog z wiadrka,do sernika zawsze kupuje taki

[JoannaS]

Rybka a moze tobie by wyszło z wiadeka, wiesz ja mam 2 lewe rece do kuchni, ale kiedys sie szybko poddawalam, a teraz nie odpuszczam. Jak mi 2 raz nie wyjdzie to sprobuje 3 raz ale 3 bedzie ostatni i bede robic fotki i wklejac moze po zdj lilo cos wyłapie ze źle robie.

[ Dodano: 31-01-2012, 10:27 ]
Własnie zaczęła je kroic i niespodzianka. Pycha.
W zwiazku z tym ze widzialam ze masa wylewa sie poza biszkopt lałam po srodku i dlatego boki sa cieniutkie ale jak przekroiłam to srodek jest duzo grubszy
nie tak jak u lilo jeszcze ale jest grubszy takze gosci moglabym srdokiem czestowac, boki zjemy my .