a gdzie jest ten przepis na te kotleciki ?
o kurcze, musialałabym poszukac tu na forum na przepisach mięsnych.
ale moge Ci napisać:
podwójna pierś z kurczaka / parówki / inne pomysły
cebula (2-3)
pieczarki (20-30 dkg)
przyprawy (sol, pieprz, ja dodaje do gyrosa, wg uznania)
3 lyzki maki ziemniaczanej
3 jajka
3 lyzki majonezu (lub wiecej wg uznania)
wszystko kroimy w kosteczke, dodajemy reszte rzeczy, potem mieszamy najlepiej rekoma. odstawic do lodowki na min. godzine zeby sie tak razem wszystko zeszlo smakiem.
na podgrzany olej (troche tego oleju ale nie za duzo), nakladamy lyzeczka powstale ciasto i smazymy :)