Dania z kurczakiem

[veryAnka]

Ja marynuję w niej kurczaka pokrojonego w kostkę, a potem zapiekam ze szpinakiem, ananasem i mozarellą. :)

[Dorota84]

Jakieś roladki może... Ja bym rozbiła pierś, zwinęła ze szpinakiem, posypała "złotym kurczakiem" knorra i upiekła.

Masz na myśli tą przyprawę https://www.knorr.pl/produkt/przyprawa- ... kurczaka-1 ? Ostatnio nad nim myslałam w sklepie. Jest połączenie papryki, pieprzu cayenne, czosnku i kurkumy. Zastanawiałam się jak się to sprawdza przy kurczaku.

Dokładnie tak. Moim zdaniem pasuje idealnie, znacznie wzbogaca smak, no i nie ma co się obawiać składu, bo jest naturalny, bez wzmacniaczy smaku.
veryAnka, brzmi pysznie, zdradzisz dokładnie jak to robisz? Czy szpinak może być mrożony?

[Coolka]

Dobra dziewczyny, kupiłam :) Świątecznie jutro pieke kurczaka, więc przyprawa do złotego kurczaka będzie miała swój finał na Wielkanocnym stole.

[margharete]

kiedyś znalazłam ciekawy przepis na kurczaka z brzoskwiniami. Brzoskwinie z puszki albo świeżutkie pokroić, włożyć do środka do przeciętej na pół piersi, pierś doprawić curry, solą i pieprzem świeżo mielonym (może być kolorowy), zawinąć w folię do pieczenia, lekko skropić cytryną i oliwą z oliwek i wstawić do pieca na 25 minut

[veryAnka]

@Dorota cały smak robi złoty kurczak tak czy owak. Szpinak może być taki w brykiecie, wystarczy go tylko rozmrozić, odparować, dodać trochę czosnku, curry, sól i pieprz. :)

[Coolka]

Powiem wam, że Wielkanocne pieczone kurczaki zniknęły mi po prostu ze stołu. Knorr sprawdził się świetnie, a teraz rzucę go na głebszą wodę, bo chcę go w weekend użyć do indyka.

[Dorota84]

@Dorota cały smak robi złoty kurczak tak czy owak. Szpinak może być taki w brykiecie, wystarczy go tylko rozmrozić, odparować, dodać trochę czosnku, curry, sól i pieprz. :)

Bardzo Ci dziękuję, dobra kobieto, dzisiaj robię na obiad, szpinak już się rozmraża, mięso marynuje się w przyprawie.

[veryAnka]

No to koniecznie daj znać! U mnie naszykowane piersi na grilla i już posypane złotym kurczakiem. Dorobię tylko sałatkę i mogę witać gości. :)

[PikPik]

Ja osobiście najbardziej lubie gotowane na parze mięso z kurczaka - jest bardzo dobre, zdrowe i soczyste, każdemu polecam - dodatki dowolne mogą być.

[Coolka]

A jeśli robisz kurczaka na parze to tez dajesz tak jak do pieczenia jakieś przyprawy? Robisz w garnku czy w parowarze?