pamiętacie co to za ciasto??
: 31 gru 2007, 20:49
autor: #ania#
Dawni temu dostałam od koleżanki przepis na ciasto, którego podstawą było coś jak zakwas.. chodowało się go w słoiczku kilka dni, później mąka cukier itp... ale do dzisiaj zdążyłam już zgubić i przepis i nazwe.. może pamiętacie jak on się nazywał?? będe wdzięczna, bo z tego co pamiętam było pyszne..
: 03 sty 2008, 15:24
autor: fasolka
Aniu ja robiłam takie ciasto:) mojej koleżanki mama cały czas go hoduje:) a jak ma dość to ten zakwas sobie zamraża. Jedni mówią na to ciasto lub chlebek szczęścia, spotkałam się też z nazwą tego ciasta - Herman ( dlaczego- nie wiem. Pozdrawiam cieplutko.
: 03 sty 2008, 17:43
autor: #ania#
Fasolko, dziękuje bardzo!! Jeśli to nie byłby kłopot to dowiedz się, jak robi się ten zakwas, będe na prawde wdzięczna..
: 06 lut 2008, 23:10
autor: Zulcia
Ojej i ja pamiętam Hermana z liceum,dostałam wiaderko od koleżanki,jakoś długo to rosło,a potem też musiałam dać komuś na szczęście ten zakwas,czy jakoś tak.W każdyn razie było pycha
[ Dodano: 2008-02-06, 22:13 ]http://pl.wikipedia.org/wiki/Herman_(ci ... 9%C5%9Bcia)
Przepisu nie znalazłam,trzeba go dostać
[ Dodano: 2008-02-06, 22:15 ]http://atrapa.net/chains/chleb.htm [ Dodano: 2008-02-06, 22:23 ]Tu coś może być
http://www.gotowanie.wkl.pl/forum_watek ... post=27218
: 08 lut 2008, 22:54
autor: agatio
no właśnie ja tez pamiętam hhahaha jak się obdzielało znajomych, może ktoś wklei przepis na ciasto bo bym sobie chętnie pochodowała
[ Dodano: 2008-02-08, 21:57 ]Nawet na wikipedi jest
http://pl.wikipedia.org/wiki/Herman_(ci ... 9%C5%9Bcia)
: 09 lut 2008, 11:56
autor: #ania#
właśnie.. przydał by się przepis.. znalazłam tylko jak go pielęgnować i dokarmiać, ale z kąd wziąźć rozczyn??
: 09 mar 2008, 19:11
autor: lidziasc
pamietam to ciasto bylo pyszne
ale nie mam pojecia jak sie to zaczynalo...
