Forum dla kobiet | NaObcasach.pl

*mąka pszenna 570g
*drożdze 30g
*cukier 30g
*mleko 130g
*margaryna 130g
* 2 jaja
*sól
* 200g cukru pudru
* 1 słoik kremu czekoladowego lub gorzka czekolada

Sposób wykonania:
Wykonać ciasto drożdzowe metodą trójfazową, wycinać trójkąciki, nadziewać kostą czekolady lub łyżeczką kremu, skrecać w rulon jak rogaliki, upiec w temperaturze 180-200 stopni na złoty kolor. Sporządzić lukier z cukru pudru.

zuzaz89 pisze:Wykonać ciasto drożdzowe metodą trójfazową

a co to znaczy????

hmm... te rogaliki robiłam 2 lata temu, metoda trójfazowa to bodajże chodzi o to, że trzeba dodac gorącej wody do maki, a po za tym to wyrobic normalne ciasto drożdzowe

delicja pisze:

zuzaz89 pisze:Wykonać ciasto drożdzowe metodą trójfazową

a co to znaczy????

no własnie, co to znaczy?

agatio jeśli wiesz, to nie szokuj się tylko podziel się z nami wiedzą