04 sie 2008, 14:03
Hej hej
Maritko sen straszny,ale podobno sny sprawdzają się na odwrót,więc wszystko będzie ok.Pisz jak Różyczka,przeszła gorączka :ico_olaboga: ,mam nadzieję,że już po wczorajszych nerwach nie ma śladu :-)
Edulitko,mam jakieś przepisy,poszukam i wkleję i na tą wiśnióweczkę też chyba coś mama .W ty roku pewnie za późno,ale za rok jak znałazł.
jakoś mi sie strasznie strona rozjechała i nie widzę całej wypowiedzi :ico_placzek:
Co do kupek ,to Bartek też ma problem,sisuiu tak ale kupka w majteczki.Nie chce tak wszystkiego na raz od niego wymagać,na razie mu odpuszczam,ale musze jakiś sposób znaleźć,żeby Go zachęcić do kupkania na nocniczek.
w środę jade do rodziców ,bo w sobotę mamy weselisko braciszka :ico_brawa_01: :ico_brawa_01: :ico_brawa_01: ,już się nie mogę doczekać :-D ,potem Piotrek ma dwa tyg urlopu,więc pewnie troszkę pojeździmy,bo urlopu nad morzem nie zaplanowaliśmy ,bo jak Bartka przewieźć tyle km :ico_szoking: :ico_olaboga: :ico_szoking:
zmykam teraz pranie powiesić,bo już druga pralka się wyprała :-D
[ Dodano: 2008-08-04, 14:41 ]
Edulitko to pierwszy:
JABłKA POD PIERZYNKą:
SKłADNIKI:
Biszkopt:
4 jajka
0,6 szklanki mąki pszennej
0,6 szklanki cukru
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
1 – 1 ½ kg jabłek
½ szklanki cukru
galaretka cytrynowa
Masa śmietankowa:
600 ml śmietany 30%
bita śmietana w proszku (śnieżka)
3 - 4 łyżeczki cukru waniliowego
Do dekoracji:
cynamon
kawa prawdziwa
kakao
Sposób wykonania:
Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blachy o wymiarach 25 na 36 cm i piec około 25 minut w temperaturze 170 °C. Ostudzić i nasączyć przegotowaną wodą wymieszaną z aromatem waniliowym.
Obrane i opłukane jabłka pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka dodać cukier i smażyć pod przykryciem. Pod koniec dodać sypką galaretkę cytrynową i dokładnie wymieszać. Ostudzić, a następnie wyłożyć na biszkopt.
Schłodzoną śmietanę ubić mikserem. Pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy i bitą śmietanę w proszku. Chwilę ubijać. Następnie wyłożyć na masę jabłkową. Udekorować cynamonem, kawą i kakao w tzw. pasy lub dowolnie.
Schłodzić w lodówce.
Smacznego.
SPRAWDZONY,NAM SMAKOWAłO :ico_brawa_01:
[ Dodano: 2008-08-04, 14:45 ]
to jest drugi:
UśMIECH TEśCIOWEJ: :ico_oczko:
SKłADNIKI:
• 3 szklanki mąki
• 3/4 szklanki cukru pudru lub zwykłego cukru
• 1 całe jajko i 2 żółtka
• 1 kostka masła
• 1 proszek do pieczenia
• 2 łyzki śmietany
• 1 kg kwaśnych jabłek
• 3 budynie waniliowe lub śmietankowe
• 1 litr mleka
Etapy przygotowania
1. Z mąki, margaryny, jajek, cukru, śmietany zagnieść ciasto. Następnie należy podzielic je na 2 części.
2. Jedną część rozkładamy na spód blaczy i na nim układamy gęsto jabłka obrane i pokrojone w ósemki.
3. Budynie ugotować w 1 litrze mleka, a nastepnie owym gorącym budyniem zalać jabłka i przykryć całość druga częścią ciasta. Piec około godziny w temp. 200 C. Około 45 min.
też wypróbowane,pycha,co prawda na kruchym cieście,ale ten budyń w połaczeniu z całą resztą daje super efekt :-D
jeszcze ta wiśnióweczka,ale to chyba wieczorem,bbo to Piotrek zna takie przepisy :ico_haha_01: