Rogaliki z czekoladą a`la 7day`s

[zuzaz89]

*mąka pszenna 570g
*drożdze 30g
*cukier 30g
*mleko 130g
*margaryna 130g
* 2 jaja
*sól
* 200g cukru pudru
* 1 słoik kremu czekoladowego lub gorzka czekolada

Sposób wykonania:
Wykonać ciasto drożdzowe metodą trójfazową, wycinać trójkąciki, nadziewać kostą czekolady lub łyżeczką kremu, skrecać w rulon jak rogaliki, upiec w temperaturze 180-200 stopni na złoty kolor. Sporządzić lukier z cukru pudru.

[Blanka26]

Wykonać ciasto drożdzowe metodą trójfazową

a co to znaczy????

[zuzaz89]

hmm... te rogaliki robiłam 2 lata temu, metoda trójfazowa to bodajże chodzi o to, że trzeba dodac gorącej wody do maki, a po za tym to wyrobic normalne ciasto drożdzowe

[agatio]

Wykonać ciasto drożdzowe metodą trójfazową

a co to znaczy????

[Dona]

no własnie, co to znaczy?

[Blanka26]

agatio jeśli wiesz, to nie szokuj się tylko podziel się z nami wiedzą