elibell
4000 - letni staruszek
Posty: 4833
Rejestracja: 12 sty 2011, 23:45

07 gru 2011, 18:30

bedę robić może dziś a jak nie to jutro, córcia będie mieć zabawę ze mną chociaż:)

Awatar użytkownika
iw_rybka
Wodzu
Wodzu
Posty: 17728
Rejestracja: 07 mar 2007, 18:40

08 gru 2011, 22:01

elibell, robilas te ciasteczka?

Jestem ciekawa czy piec je normalnie czy z termoobiegiem :ico_sorki: :ico_sorki:

Awatar użytkownika
kwiatunio
Cyber rusałka
Cyber rusałka
Posty: 6675
Rejestracja: 06 mar 2007, 13:31

10 gru 2011, 15:08

iw_rybka, ja je dziś zrobiłam ale z podwójnej porcji i są rewelacyjne :ico_brawa_01: :ico_brawa_01: :ico_brawa_01: :ico_brawa_01: ja piekłam bez termoobiegu :ico_noniewiem:

Awatar użytkownika
iw_rybka
Wodzu
Wodzu
Posty: 17728
Rejestracja: 07 mar 2007, 18:40

10 gru 2011, 15:47

ja wlasnie mam dzis w planach pierniczki i te ciasteczka,dopiero uporalam sie z myciem lodowki,potem obiad i ciasteczka :ico_sorki:

Upieke bez termoobiegu,jak Ty,dzieki :ico_sorki:

[ Dodano: 11-12-2011, 13:32 ]
no i zrobilam,sa smaczne - polecam :ico_sorki:

Awatar użytkownika
para
Towarzyska dusza
Towarzyska dusza
Posty: 43
Rejestracja: 08 gru 2011, 21:15

16 gru 2011, 11:13

wczoraj upiekłam jedną partię bardzo prostych ciasteczek (kokosowe i z czekoladą). dzisiaj zrobię jeszcze czekoladowo-orzechowe i jakieś kwaskowate, bo zasmakowały a i przyjaciółka, którą jutro odwiedzam się upomniała o kilka :ico_noniewiem:

lilo

20 sty 2012, 13:49

Batoniki a'la Snickers z płatków kukurydzianych

Składniki:

* 125g masła
* 1/2 szklanki cukru
* 2 łyżki kakao (można więcej jak ktoś lubi mocno kakaowe rzeczy)
* 2 łyżki miodu
* 1 cukier waniliowy
* ok. 150g płatków kukurydzianych
* garść całych lub pokrojonych orzechów laskowych
* garść pokrojonych orzechów włoskich
* garść rodzynków
* wedle gustu można dodać również suszoną żurawinę czy śliwki


Masło, cukier, kakao, miód i cukier waniliowy podgrzewać, aż do uzyskania jednolitej masy. Podgotować 3 minuty. Wyłączyć gaz, wsypać bakalie i płatki kukurydziane. Bardzo dokładnie wymieszać. Płatki dokładnie oblepione masą wyłożyć na płaską, szeroką blache, wyrównać. Przykryć folią, docisnąć. Obciążyć, np grubymi książkami albo naczyniem wypełnionym wodą. Odstawić w chłodne miejsce na parę godzin. Po zastygnięciu kroić w prostokąty lub kwadraty. Przechowywać w lodówce.

Można zrobić z samymi rodzynkami, samymi orzechami ja kto lubi i co kto ma.
Tylko jak jest mniej bakalii to trzeba więcej płatków dosypać.

Obrazek



Przepis od koleżanki, jeszcze nie robiłam ale na pewny wypróbuję.


Niedawno robiłam te półfrancuskie które izuś wklejała i też polecam :ico_sorki:

[ Dodano: 31-01-2012, 20:05 ]
Zrobiłam Snickersa i jest strasznie to fajne, chrupiące, pożywne, pyyyyyyycha :ico_brawa_01: :ico_brawa_01: :ico_brawa_01:

[ Dodano: 02-04-2012, 16:35 ]
Kruche ciasteczka walentynkowe

My je robiliśmy zupełnie bez okazji, ale syn koniecznie chciał same serduszka jak w przepisie :ico_oczko:

Bardzo smaczne, super do herbaty czy kawy.



Składniki:

* 160 g mąki pszennej
* 40g mąki ziemniaczanej
* 125 g miękkiego masła
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 3 łyżki cukru pudru
* 1 jajko
* dodatkowo: posiekana czekolada, polewa do dekoracji


Przygotowanie:

Wszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto. Włożyć do lodówki na 10 min.
Po tym czasie rozwałkować na grubość ok. 4mm podsypując lekko mąką i wykrawać ciasteczka. W niektóre można "powtykać" kawałki czekolady lub odcisnąć wzorek.
Piec w 180 stopniach, na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez 15 min, aż będą rumiane.

Ostudzone można udekorować polewą i posypać cukrową posypką.

Smacznego :)


Zdjęcie nie jest moje, jak zrobimy ponownie, podmienimy



Obrazek

[ Dodano: 06-04-2012, 19:25 ]
A to nasze ciasteczka Wielkanocne z tego przepisu :ico_haha_01:


Obrazek

lilo

Re: ciasteczka

13 paź 2012, 19:09

Kruche ciasteczka z kokosem

Składniki:

mąka, 2 szklanki
cukier, 1/2 szklanki
wiórki kokosowe, 1 szklanka
miekkie masło, 1 szklanka
mleko, 1/4 szklanki
jajko, 1
cukier waniliowy, 1 łyżka
cukier puder, do posypania ciasteczek


Wszystkie składniki ucierać do otrzymania jednolitego ciasta.Łyżeczką nabierać ciasto i formować kulki,układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko rozpłaszczać.Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st i piec ok 20-30 min na jasnozłoty kolor.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Ja formowała w rękach kulki i zrobiłam trochę za duże, ale są b. smaczne, jak ktoś lubi kokos :ico_oczko:


Obrazek

Obrazek

Awatar użytkownika
iw_rybka
Wodzu
Wodzu
Posty: 17728
Rejestracja: 07 mar 2007, 18:40

Re: ciasteczka

13 paź 2012, 23:33

Lilo znowu kusisz fajnym przepisem! Wyglądają smacznie i wykonanie banalne,wypróbuje !

lilo

Re: ciasteczka

14 paź 2012, 13:17

wykonanie banalne
Takie przepisy lubię najbardziej, prosto, szybko i smacznie, nie mam czasu na ślęczenie w kuchni ale jestem zwolenniczką domowej jedzonka :ico_oczko:

Awatar użytkownika
angeloo
Częstowpadacz na plotki
Częstowpadacz na plotki
Posty: 133
Rejestracja: 10 paź 2012, 13:44

Re: ciasteczka

16 paź 2012, 14:28

O rany! Jakie pyszności! Teraz to na pewno słyszę jak piekarnik mnie woła :)

Wróć do „Kuchnia - ulubione miejsce w domu ;-)”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość